消毒柜属于什么消毒方式
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现在人们都很关注健康,许多家庭都会购买消毒柜了。那么消毒柜是什么方式消毒?消毒柜消毒要注意什么?
一、消毒柜是什么方式消毒:
市面上消毒柜采用的消毒方式大致分为三种,高温消毒,紫外线消毒及臭氧消毒等。高温消毒方式比较常见,通过电热元件加热,让柜内温度超100度,达到杀灭细菌的作用。紫外线消毒,不仅能消毒,还能杀菌。臭氧消毒比较彻底,不需要高温就能将细菌清除,通过往消毒柜内释放臭氧,破坏细菌细胞壁达到杀灭细菌的目的。
二、消毒柜消毒要注意什么:
1、消毒柜时,不可打开柜门,不仅臭氧会残留在餐具上,还会自动切断电路,造成臭氧泄露等问题,从而加重消毒时间和工作负担。建议消毒后20分钟后再打开。
2、消毒柜消毒时,不可将带水的餐具放入,需要擦拭干燥后才行,否则消毒不彻底不说,高温产生的水蒸汽还会损坏内壁和线路。
3、消毒柜消毒时,不可用非餐具物品,如抹布、毛巾等,不但起不到消毒作用,还会引发着火危险。此外不同材质的餐具,需要分层放置,一般上层是低温,下层是高温。易产生有害物质的材质,如木筷、彩陶或塑料需放上层消毒,下层可入不锈钢或陶瓷材质。此外木筷等最好用臭氧消毒,线外线消毒久了,易变色,塑胶材质的餐具也是,红外线消毒久了,也会变形。
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