核桃绿皮怎样才能快速去掉
题目：轻松去皮，让你更爱吃核桃！核桃绿皮怎样才能快速去掉？
核桃是一种营养丰富的坚果，但是它的绿皮却让不少人望而却步。有些人可能会选择将核桃绿皮削掉，但这样会非常费时费力。那么，核桃绿皮怎样才能快速去掉呢？下面为大家介绍几种方法。
烤箱法
将核桃放入烤箱中，以180度的温度烤10分钟左右。然后取出来，用厨房纸巾擦去绿皮即可。这种方法不仅快速，而且能够保持核桃的营养成分。
热水法
将核桃放入热水中煮1-2分钟，然后捞出来，用厨房纸巾擦去绿皮即可。这种方法也很简单易行，但是需要注意不要煮太久，否则会影响核桃的口感。
滚轮法
将核桃放在桌子上，用擀面杖或者其他圆柱形物品轻轻滚动，绿皮就会自动脱落。这种方法需要一些技巧，但是操作起来非常简单，而且可以保持核桃的形状完整。
摇晃法
将核桃放入塑料袋中，加入适量的水，然后摇晃几分钟。取出来，用厨房纸巾擦去绿皮即可。这种方法也很容易操作，但是需要注意不要摇晃太过用力，否则会损坏核桃。
总结：
以上几种方法都是比较简单易行的，可以让你轻松去掉核桃的绿皮。无论你是喜欢直接食用还是用来烘焙，去掉绿皮后的核桃一定会更受欢迎。快来试试吧，让你更爱吃核桃！
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2024-11-25 广告
核桃绿皮快速去掉的方法有堆沤脱皮、药剂脱皮、用专业的去皮机、阴干去皮、人工去除。
1、堆沤脱皮
堆沤脱皮就是将采收回来的核桃按50cm左右的厚度堆成堆，或在上面加盖一层干草或塑料布，一般堆沤3至5天，当青果皮离壳或开裂达50%以上时，即可用棍敲击脱皮。
2、药剂脱皮
药剂脱皮就是将采收回来的青皮核桃放到浓度为0.5%乙烯利溶液中浸蘸约半分钟，再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30℃、相对湿度95%的条件下，经5天左右，离皮率可高达95%以上。2天左右即可离皮。
3、用专业的去皮机
市场上有专门卖核桃去皮的机器，其跟去土豆皮性质一样，只要将核桃扔到机器里面即可把青皮去掉。
4、阴干去皮
阴干去皮就是把采收回来的核桃放到阴凉通风的地方几天，待表皮出现褶皱干瘪的情况就表示可以去皮了，此时逐个将青皮去掉即可，注意阴干的时间不要太久，不然里面的核桃会变暗，影响售卖。
5、人工去除
人工去除就是把采摘回来的核桃用刀划几个口子，然后顺着道口轻轻掰开就可以了，需要注意的是剥皮时要戴上一双带胶手套避免把手弄黑，同时剥的时候不要把汁液弄到眼睛、手等皮肤上。
