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细菌已经在食品、化工等领域发挥着巨大的作用，如利用乳酸杆菌、醋酸杆菌生产乳酸、醋酸等原料；用细菌处理污水、发酵沼气。细菌还是重要实验材料，科学家就曾用肺炎球菌发现并证实DNA是遗传物质。最近，科学家又把细菌拿来净化空气、发电和推动微型机器人。
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酵母菌在发酵工程上起了很大作用可生产谷氨酸。赖氨酸等可用来生产味精
还有细菌分解废物
我们人身体内也有如大肠杆细菌
还有细菌分解废物
我们人身体内也有如大肠杆细菌
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某些细菌用来发酵，产物可作为食品添加剂，药物的组成成分等，大规模生产的话，可节约其他自然资源，如食物。有些具体的例子有人说过，我就不多说了。
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青霉素
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