Question

为什么枫叶到秋天就会变红？

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Answer 1

每年10月底到11月中旬，成千上万的人都会到香山看红叶，香山红叶也就成了北京著名的一景。那么，为什么一到深秋，香山就会出现满山的红叶呢？

　　原来，植物的叶子中含有不同的色素。在春、夏季节，枫叶、黄栌等树木的叶子由于光合作用强烈，叶绿素掩盖着花青素，因此呈现出一片绿色。一到深秋，树叶受到寒潮和霜冻的侵袭，叶绿素被破坏，叶子里的水分也减少了，不能及时运输掉的淀粉变成了葡萄糖，糖分就逐渐转化为花青素，于是，绿叶变成了红叶。

　　大家不妨做一个小实验：在初秋的时候，剪下一片枫叶放在家中干燥的地方，几天之后，水分蒸发了，它也就变成了红叶。如果将剪下的绿叶直接浸在糖水中，它变红的速度会更快。

Answer 2

植物叶片除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等色素外，还有一种叫花青素的特殊色素，它是一种“变色龙”，其中在酸性液中呈红色。随着季节更替，气温、日照相应增减，叶片中的主要色素成分也发生变化，到了秋天，气温降低，光照减弱，对花青素的形成有利，而枫树等红叶树种的叶片细胞液呈酸性，所以，整个叶片便呈现红颜色. 施瓦伯格博士介绍枫叶变红实际上是枫树对自然界压力反应的结果。变红的反应实际上起到了遮光剂的作用，它使树叶停留在树上的时间更长，让树能吸收更多的营养。此外，还由于营养的压力特别是缺氮的压力，使枫叶红得更早、红得更透。

Answer 3

科学实验证明，植物叶片中除了含有叶绿素 叶黄素 胡萝卜素等色素外，还有一种叫花青素的特殊色素，他是一种“变色龙”，在酸性液中呈红色， 随着节气更替，气温 日照相应增减，叶片中的主要色素成分也发生变化，到了秋天，气温降低，光照减弱，对花青素的形成有利，而枫树等红叶树种的叶片细胞液成酸性，所以，叶片遍呈红颜色。

Answer 4

在植物的叶子里，含有许多天然色素，如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。叶的颜色是由于这些色素的含量和比例的不同而造成的青素是一种不稳定的有机物，本身没有颜色，当它遇到酸性物质时变成红色，遇到碱性物质时会变成蓝色。这样，花青素在酸性的叶肉细胞中就变成了红色，所以树叶就变成了鲜红色。

Answer 5

枫叶变红是因为叶片中含有大量花青素的缘故。
花青素又称红色素，位于叶片细胞中的液泡内。它与叶片中其他色素不同，不参与光合作用。
叶片的主要作用是通过光合作用获得树木生长所需要的糖分、碳水化合物等养料。秋季变红的原因是这些叶子里含有大量叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素、胡萝卜素、花青素。
夏日里，叶片中叶绿素含量高，所以鲜亮的绿色盖过了黄色。随着气温的下降和白昼时间变短，叶绿素被大量分解掉，这时，淹没在树叶里的花青素类胡萝卜素等其他色素就会显露出来。
“红叶”是秋天的气象条件染红了它，这也是红叶特有的“生理”现象。