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生活中的科学小常识

500zi

Answer 1

鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）
鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）
鲤鱼与小豆（相克不宜配食）
鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）
鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）
黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
螃蟹与梨相克（伤人肠胃，不可同食）
螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）
螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）
螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）
螃蟹与冷食相克（必致腹泻）
螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）
螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）
螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）
海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）
鳖肉与苋菜相克（难以消化）
鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）
鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）
田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）
田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）
田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）
甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）
芹菜与黄瓜相克（同食减低营养价值）
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克（同食破坏VB2）
黄瓜与柑桔相克（同食破坏Vc）
黄瓜与西红柿相克（不宜配食或同炒）
黄瓜与辣椒相克（同食破坏Vc，降低营养价值）
黄瓜与花菜相克（不宜配炒或同吃）
黄瓜与菠菜相克（不宜配食，会降低营养价值）
葱与狗肉相克（配食，益增火热）
葱与枣相克（不宜同食）
大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）
胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）
萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾病）
茄子与螃蟹相克（有损肠胃，导致腹泻）
辣椒与胡萝卜相克（不宜同食，降低营养价值）
辣椒与南瓜相克（不宜配食，会破坏Vc）
韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食）
韭菜与白酒相克（不宜同食）
芥菜与鲫鱼相克（不可同食）
菠菜与豆腐相克（同食破坏钙吸收；保持营养：
一是分餐吃；二是先将菠菜在水中焯一下，再一起煮）
菠菜与鳝鱼相克（同食易导致腹泻）
花生与毛蟹相克（同食易导致腹泻）
花生与黄瓜相克（同食多食易导致腹泻）
豆腐与葱相克（同食影响钙的吸收）
莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻）
竹笋与羊肝相克（不宜配食，会破坏VA）
南瓜与富含C的食物相克（不宜同食，降低营养价值）
南瓜与羊肉相克（同食久食易导致胸闷腹胀）
金瓜与黄鳝相克（同食对人体不利）
金瓜与虾相克（和食对人体不利）
金瓜与螃蟹相克（同食有损肠胃）

猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收
狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
螃蟹与茄子同食容易致癌
芹菜与黄瓜同食会破坏VC
黄瓜与辣椒同食会破坏VC
大葱与枣同食脾胃不和
胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC
萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿
韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收
花生与黄瓜同食易导致腹泻
南瓜与羊肉同食会胸闷发胀
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏Va
饮酒会影响维生素B的吸收
Va与黑木耳同食导致药物积蓄
氯霉素与茶同食会降低药效
磺胺药与茶同食会降低药效
红霉素与海味同食难以吸收
服灭滴灵饮酒会乙醛中毒
服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐
四环素与黑米同食形成不溶物
阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症
阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜
服硝酸甘油饮酒导致血压下降
服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹
浓茶会驱蛔灵失效
萝卜与人参同食失去滋补作用
服滋补药喝牛奶无滋补作用
腹泻病人吃大蒜会加重病情
腹泻病人喝牛奶不利康复
便秘病人吃莲子加重便秘
高蛋白食物会使胰腺炎加重
胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞
糖烟酒会使糖尿病人血糖升高
高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒
脑血管病人吃狗肉诱发脑出血
冠心病人吃高脂食物使血脂升高
冠心病人喝酒会导致心肌缺血
冠心病病人吸烟会使病情恶化
浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常
酒会加重心肌梗死病人的病情
辛辣食物会使心肌梗死病情加重
高脂食物会使心胶痛病人心律失常
高血压病应限制食盐摄入
鸡汤会使高血压病人病情加重
高血压病人吃狗肉对病情不利
百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽
百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌
糖会使肺结核病人病情加重
辛辣食物会使支气管炎病情加重
哮喘病人吃海鲜会导致过敏
肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰
胃溃疡病人吃豆类导致胀气
胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜
浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔
胃炎病人吃丁香病情加重
胃炎病人吃花生米引起消化不良
汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化
生冷食物不利猩红热病康复
猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利
感冒病人吸烟会引起支气管炎
感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状
胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛
乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠
神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
头痛喝酒会损伤脑动脉内膜
头痛喝浓茶会引起动脉痉挛
贫血吃大蒜会引起红细胞减少
贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱
贫血病人喝牛奶影响铁的吸收
尿路结石病人吃菠菜会增大结石
啤酒会使尿路结石发展增大
肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿
鸡蛋会增加重慢性肾炎病情
豆制品会加重肾炎病代谢负担
高蛋白食物会诱发肾功能衰竭
哈密瓜会使肾衰病人出现意外
关节炎病人吃海产品加重症状
香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
骨折后吃花生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合

Answer 2

生活中处处有科学，今天我就给大家讲两个科学故事。
“救火不用水” 周末妈妈在厨房做饭，突然，锅里的油烧了起来，我看见了急忙喊：“妈妈，快用水浇灭它！”妈妈没有去拿水而是迅速拿起锅盖把锅盖上了，一会儿，火就灭了。我惊奇的问妈妈：“消防员叔叔救火都是用大水车浇水灭火，你为什么不用水呢？”妈妈笑着说：“救火也不一定都是用水的，尤其是油着了的时候更不能用水了。因为油轻水重，往锅里浇水油火就会迸出来,不但灭不了火,而且容易引起更大的火灾.”妈妈还告诉我：火燃烧需要氧气，油锅着火后迅速把锅盖上，一会儿，锅中的氧气没了，火也就灭了，我听了恍然大悟．
”会变形的门”
我房间的门是一扇结实的木制门,很漂亮而且会“变形。”夏天的时候总有几天它不听话，关门时很费力，好像长胖了；到了冬天好像又变瘦了，关上门总有一条小缝。我问爸爸这是怎么会回事，爸爸解释：“可能是工人叔叔做门时木材没有完全干透，夏天天气热温度高，木材膨胀门就变胖关不上，冬天天气冷温度低木材缩小，门变瘦了关不严，这就是热胀冷缩的道理。”
听了爸爸的话，我想，生活中处处有科学，一定要努力学习科学啊！
我家种了好多花，这些花都种在有小洞的花盘里。为什么种花的盘子底下有一个或几个小洞呢？

当我给花儿浇水时，我发现水浇的太多就会从那些花盘底下的小洞中流出来。如果，没有这些小洞，水浇的太多，多余的水就会积在花盘里，时间一长，根就会因不通气而腐烂。可水浇的太少，根就吸收不到足够的水分。花盘底下有了小洞，就可以放心的给花儿浇水，多余的水自然会从小洞里流走。

花盘底下的小洞不仅能让多余的水流出，又能让植物的根吸收更多的新鲜空气。

使花儿能够更舒服的呆在花盘里。也不会喊：“我快闷死了，我快闷死了，快来救救我呀！”更不会让那些精神百倍的叶子、花朵像害羞的小姑娘把高傲的头往下低。

这些小洞还有一个好处。它能让那些在花盘里挤不下的根向洞外长，使根不会太挤。

这些花盘底下的小洞的用处可真多呀！原来，种花也要讲科学。

3

有人曾经说过:“生活是一门大科学”｡不错,生活的确是一门大科学,想要了解科学,必然要先体验生活,体验生活中的科学｡

——题记

可以说,每个人从一出生就开始不停地发问｡

曾懵懂无知地问过:“人为什么会死?”“人死后会怎么样?”也许,我们曾天真无邪地问:“天空为什么是蓝的?”“为什么会下雨?”“为什么会有雷声?”

也许,就是从这些现在看来愚昧无知的问题中,我们开始了走向科学的征途,学会了用一个一个的问号来探索科学｡

上学了,我们从书上､课本里､老师那儿了解到了许多无法从家人那儿学到的知识｡

成了一名中学生的我终于明白了,下雨既不是老天爷在哭,也不是海龙王的杰作,而是一种自然现象,它可能是由冷暖气流相遇形成的锋面雨,也可能是含着水汽的气流随着山势上升而形成的地势雨,还可能是由台风带来的台风雨｡我也明白了打雷是云层中的正负电子碰撞的结果而不是雷公发怒｡

然而,仅仅知道这些是不够的｡我们可以从拆装钟表的过程中明白钟表的构造;我们可以从种植花草的过程中知道植物如何生长;我们还能从亲自下厨的过程中明白热胀冷缩的原｡

也就是在生活中这些看似简单的亲手操作的过程中,我们一步步地走近了那看似遥远的科学,了解了很多科学知识｡

我们也发现,那些伟大的科学家最了不起的地方,不是受人瞩目的高科技成果,而是他们为惊世骇俗的成功所做的各种探索｡

牛顿因为提出了“苹果熟了为什么落到地上”的问题,所以发现了“万有引力”定律｡李四光因为对儿时玩捉迷藏的巨石的由来提出疑问,所以推翻了外国人的错误结论,证明了中国有第四纪冰川｡

而琴纳这个名字却鲜为人知｡

18世纪,“天花”在欧洲开始大流行｡天花是由天花病毒引起的一种传染病,人一旦染上天花,很快便一命呜呼,即使侥幸存活下来,不是留下丑陋的麻脸,就是耳聋､眼瞎｡那个时期,整个欧洲有6000多万人死于天花,因为天花而变成麻子的人更是不计其数｡英国史学家马考莱称天花是“死神的忠实帮凶”｡而古代预防天花的方法就是“种痘”,实际上是人为地造成一次轻型天花感染,难免有一定危险｡有的人会因此染病而导致死亡,这不能不说是人痘接种法的一种缺陷｡但在当时,它确实起到了防止天花大规模危害人类的作用｡琴纳医生经过细心地观察,发现挤奶女工往往会感染牛痘,却很少得天花｡于是他观察了无数患牛痘的母牛乳房上的脓包,记载了一头又一头牛的情况｡他发现牛痘和天花的脓包相似,得牛痘和得天花的症状也相似｡所不同的是,牛痘比天花的症状要轻得多｡牛痘不会使牛死亡,.得牛痘的人也不会死亡｡经进一步收集这方面的证据,琴纳终于得出了结论:得过牛痘的人,肯定不会得天花｡于是琴纳医生发明了通过接种牛痘的方法来预防天花｡琴纳的成就,使人类从此可以免受天花的灾难｡

所以,我们可以说——每个人都有探索科学的权利,每个人都有学习科学的能力,每个人都有创造科学的潜力｡只要你细心地体验生活中的科学,说不定你得到的结论､完成的事业､研究的成果,会令长辈惊讶,令世人赞叹,令科学家汗颜!

Answer 3

鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）
鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）
鲤鱼与小豆（相克不宜配食）
鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）
鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）
黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
螃蟹与梨相克（伤人肠胃，不可同食）
螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）
螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）
螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）
螃蟹与冷食相克（必致腹泻）
螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）
螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）
螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）
海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）
鳖肉与苋菜相克（难以消化）
鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）
鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）
田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）
田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）
田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）
甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）
芹菜与黄瓜相克（同食减低营养价值）
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克（同食破坏VB2）
黄瓜与柑桔相克（同食破坏Vc）
黄瓜与西红柿相克（不宜配食或同炒）
黄瓜与辣椒相克（同食破坏Vc，降低营养价值）
黄瓜与花菜相克（不宜配炒或同吃）
黄瓜与菠菜相克（不宜配食，会降低营养价值）
葱与狗肉相克（配食，益增火热）
葱与枣相克（不宜同食）
大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）
胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）
萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾病）
茄子与螃蟹相克（有损肠胃，导致腹泻）
辣椒与胡萝卜相克（不宜同食，降低营养价值）
辣椒与南瓜相克（不宜配食，会破坏Vc）
韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食）
韭菜与白酒相克（不宜同食）
芥菜与鲫鱼相克（不可同食）
菠菜与豆腐相克（同食破坏钙吸收；保持营养：
一是分餐吃；二是先将菠菜在水中焯一下，再一起煮）
菠菜与鳝鱼相克（同食易导致腹泻）
花生与毛蟹相克（同食易导致腹泻）
花生与黄瓜相克（同食多食易导致腹泻）
豆腐与葱相克（同食影响钙的吸收）
莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻）
竹笋与羊肝相克（不宜配食，会破坏VA）
南瓜与富含C的食物相克（不宜同食，降低营养价值）
南瓜与羊肉相克（同食久食易导致胸闷腹胀）
金瓜与黄鳝相克（同食对人体不利）
金瓜与虾相克（和食对人体不利）
金瓜与螃蟹相克（同食有损肠胃）

Answer 4

1．常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息
2．一个星期只能吃四颗蛋，吃太多，对身体不好
3.鸡屁股含有致癌物，不要吃较好
4.饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果
5.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多
6.空腹时不要吃番茄，最好饭后吃
7.早上醒来，先喝一杯水，预防结石
8.睡前三小时不要吃东西，会胖
9.少喝奶茶，因为高热量，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压，糖尿病，等疾病
10.刚出炉的面包不宜马上食用

Answer 5

饮食与健康的关系

饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病，甚至诱发中瘤，如乳腺癌、结肠癌症等。不仅严重影响健康，而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足，可导致营养不良，贫血，多种元素、维生素缺乏，影响儿童智力生长发育，人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。 怀孕期营养不良可引起流产、早产、甚至畸形。饮食的卫生状况与人体健康密切相关，食物上带有的细菌、霉菌及毒素和有毒化学物质，随食物进入人体，可引起急、慢性中毒，甚至可引起恶性肿瘤。总之，饮食得当与否，不仅对自身的健康和寿命影响很大，而且影响后代的健康。因此，只有合理的饮食，才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。
运动与健康的关系
①经常锻炼身体可以增强心肺功能，使心脏收缩和升高，心脏搏出的增多，心脏跳动次数减少；增大肺活量，增加肺和组织中的气体交换，促进二氧化碳的排出。
②可以降低血液中胆因醇含量，升高血液中的高度脂蛋白胆固醇含量，这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇，从而起到预防动脉硬化、冠心病、高血压、脑中风等作用，延缓心血管系统的衰老。
③可以改善神经系统的功能，增强记忆力，提高机体反应的灵活性，使老年人保持充沛的精神，提高生理自理能力和工作效率。
④可以增强人体的免疫力功能，增强机体对寒冷、高温等不良环境因素的适应性，提高机体对各种疾病的抵抗力。
⑤可以改善人体的消化功能，增加胃肠道的供血、促进胃肠蠕动，升高各种消化液的分泌，加速各种营养素的消化、吸收和利用。
⑥可以增强肌肉、韧带和骨骼，防止肌肉萎缩、关节僵硬和骨质疏松，从而保持健壮的体魄，保持肌肉、皮肤的弹性以及全身运动的灵活性。
总之，适当的运动锻炼和体力劳动能够促进人体新陈代谢，改善人体生理功能，提高精力，增强体力，防止早衰。
平时多吃水果蔬菜