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一、十种美白食物大集合：
薏仁：含有维生素B1、B2可以滋润皮肤，减少皱纹，消除色素斑点。
芝麻：富含维生素E和矿物质硒，能阻碍色素的产生，改善肠胃功能，间接起到美肤作用。
核桃：含有亚麻酸油，是人体理想的肌肤美容剂，可以让皮肤变得细腻、光滑、有弹性。
西兰花：丰富的维生素A、C对皮肤美白的功效相当显著。
牛奶：富含蛋白质，令体内新陈代谢活动有效进行，可以防止痘痘、黑斑等问题。
白菜：含丰富的维生素E能防止过氧化脂质引起的皮肤色素沉淀，抗皮肤衰老。
西红柿：丰富的维生素含量，是皮肤美白的主角。
柠檬：高剂量的维生素C含量，可以内服外用，是美眉们的最爱。
樱桃：含铁量是为苹果的20倍，让肌肤白里透红！丰富的胡萝卜素能使皮肤柔软细致，去除粗糙和皱纹。
大枣：大枣就像是天然的维生素药丸一样，能够活血、润肤，是养颜的珍品。
美白健康———吃出来！ （摘自《南国都市报》）
二、哪些食物可以美白护肤？
1、枸杞（鲜者120克，干者60克）煎煮代茶，不拘量饮用；或用以泡酒，每餐饮酒适量。能补肝肾益气血，使面色光艳洁白。
2、冬瓜子仁5克，桔皮6克，桃花12克，混合研为细末，饭后用米汤调服，l日3次，连服数月，面部可变得白嫩而光滑。
可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂，调入上等面粉敷面，对面部皮
3、土豆去皮（用1／3个即可），研磨揭烂成糊状，除去水份，调入上等面粉，作为面膜涂在面上，25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用，尤其对消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉则更佳。
4、水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度，加速黑色素的排除，若使用频率得当，还肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽脸。
5、牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩，可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布，湿透后敷面，半小时后用清水洗去，每天一次。
6、过度被晒的皮肤会出现红斑，可用牛奶搽被晒部位，再用柠檬片敷面，一周后斑点会变小；再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜，搽几次，斑点可消除。(ELLE)
三、使肌肤美白的食物
皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。
(1)少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。
(2)多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。
(3)注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
洗脸时在水里滴一些醋,长期坚持效果显著.
中医认为，人必先从食物方面着手，调理好身体，排出毒素。去清皮肤的黄气黑气，便能有健康美白滋润的肤色。
苋菜去下巴黑印
苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。
莲子百合粥健肺美肤
美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。
芝麻糊美白
对扮靓素有研究的杨宝玲向来都有每日饮一支鲜奶习惯，皮肤滑溜白净Pauline坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，仲会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量拿么高，一星期食三次就够。芝麻糊有加速新陈代谢功效，可令肤色更红润滑溜。
豆腐：豆腐的维他命B2可以有效促进体内脂肪代谢，适度保持肌肤的滋润，是每天不可缺少的营养。
鸡胸肉：含有丰富的胶原蛋白.动物的皮肤和骨骼中含有丰富的胶原，但较难以摄取,所以,含有丰富优质蛋白质的鸡胸肉就值得推荐。
鸡蛋：鸡蛋的蛋白质中，含有人体无法合成的九种氨基酸。而且，其中所含有的维他命A1、B2、B12可以促进滋润肌肤增加红润。
菠菜：菠菜不仅可以补充铁质，更含有丰富的维他命C和维他命A，顶级美容食品的封号当之无愧。
花椰菜：花椰菜中含有丰富的维他命C，可以有效地抑制黑色素的生成，预防黑斑、雀斑的产生。同时还能协助产生胶原，为肌肤带来滋润。
柠檬：早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白功效，有助于消除雀斑。
醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤色素减淡。
酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维生素C，能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。
银耳：不但能令皮肤变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。
1、杏薏双仁茶
杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。
杏仁粉、薏仁粉各一匙，先用少许凉开水调匀，再加开水冲泡即可，早晚喝一杯。
绝对可以美白哦~!!
维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。因此，在食用含有这些成分的蔬果时，最好以生食为主，如果不能生食，就以煮汤的方式进食。另外，富含维他命A的食物可以配合油来烹调，这样更有利于吸收。
柠檬：柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角，由此可见它在美白肌肤方面确实有独到之处。除了丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2及PP，不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分则有很强的收敛及抑菌效果。早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤黑色素减淡。
酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维他命C能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。
银耳：不但能令皮肤变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。
明星不仅是时尚的引领者，更是保养肌肤的专家级人物呢。听听她们是怎样处理自己肌肤美白问题的，是不是对你有所启发？
张曼玉
虽然天生皮肤白皙，但再好的皮肤也要用心呵护。
“一般我不去美容院，护肤也只是自己动手。我喜欢用水果护肤，像柠檬就可以让皮肤变得干净洁白。如果在水果、蜂蜜、蛋清调制的面膜里加入一些淡化色素的草药汁，美白的效果会更好呢！”
瞿颖
无论什么类型的肌肤，要美白先要补充水分。
“在春夏季里，我喜欢用贝佳斯海泥面膜，这样不仅能补充肌肤水分，也能缓和晒后肌肤的色素沉积现象，让我的肌肤白皙透明。”
周迅
美白千万马虎不得！
要保持白皙的皮肤，就一定要做好四季防晒工作。“不仅仅是在盛夏，只要经过了一天的日晒，我都会在家里用冰块敷面、镇静、滋润一次完成。同时，我觉得卸妆比化妆要重要，这也是让肌肤干净透明的好方法。 ”
陶红
维他命C和维他命E是美白的好帮手。
“因为从小生长在南方，我很爱喝汤，所以一有闲暇我就会煲上一道美容汤来慰劳自己。介绍一种我最喜欢的美白银耳汤吧！经常喝这种汤，不仅会让你白，而且是白里透红呢！”
材料：雪梨2只、银耳3到4朵、红枣5枚、冰糖适量
制法：雪梨去皮、核，银耳水发去蒂，红枣去核，加水炖2个小时。
张柏芝
保湿锁水
除了保湿，柏芝最在意的就是美白和防晒了。“其实防晒、美白和保湿是任何季节都要注意的，就连冬天都不能大意，户外活动、面对电脑，都应该涂抹美白防晒霜。”柏芝认为，尽量早睡早起，多吃些含维他命C的食物，都是有益于肌肤美白的好办法。
徐静蕾
皮肤是需要细致呵护的！
“小时候，我的皮肤较黑，可能是因为长大了比较注意护理的缘故，竟变白了。在夏天，我不喜欢用防晒霜，觉得很油腻。但是为了不让皮肤变黑，我会以隔离霜代替防晒品，效果也很好。如果怕晒黑，就在日晒后用棉片沾上爽肤水，敷上半小时，可以缓解皮肤受到的伤害，还不容易变黑喔！”
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珍珠润泽美白肌肤自制法
1 将珍珠粉与蜂蜜混合，每天早上取用一匙与温水调匀，空腹喝下。不但可以清除体内毒素，长期饮用还可以润泽美白肌肤。
2 晚上使用护肤霜时，调进少量珍珠粉一起涂抹，可以调整肌肤油脂分泌，并且有高效美白作用，这是影星俞飞鸿的不二美白秘诀。
3 自己制作珍珠醋饮用。将珍珠粉倒进有机苹果醋或有机覆盆子醋内，待珍珠粉溶掉，每次取用少量加半杯温水，调进蜂蜜饮用。这种珍珠醋美肤抗衰老效果更加出色。
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雏菊——肌肤美白的秘诀
这种名不见经传的小花有着非凡的美白功效。雏菊属于菊花科植物，内含丰富的香精油、菊色素，运用于美容护肤之中，可有效抑制皮肤黑色素的产生，柔化表皮细胞，达到很好的美白功效，顺应了当今美容界的无法替代的美白潮流，雏菊，正成为美白产品的主打成分之一。
适合肤质：黑色素沉淀，肤色暗哑的肌肤。对敏感、红斑、干性、湿疹、蜕皮、斑痕等皮肤具有较显著的疗效。
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外用调理篇
1、绿豆面膜
绿豆、滑石、白芷、白附子研末敷面，每晚用清水或化妆水搅匀细末敷脸，干后洗净。疗程约十四天。疗程之后每隔一日使用。
2、五白膏
白芨二钱、白芷二钱、白蔹一钱半、白附子二钱、白丁香一钱半、密陀僧一钱。上药共研细末，用四分之一蛋白搅拌调成稀膏，每日睡前先用温水洗面，再用此膏薄薄地敷在脸上一层，等干后洗去，效果很不错。
3、美白膏
甘松四钱、山楂五钱、白僵蚕一两、乌梅肉五钱、皂角一两、紫背浮萍五钱、香白芷五钱、密陀僧五钱。研极细末，每晚以蛋白调敷脸上，隔天早上以温水擦去。
4、银耳面膜
银耳（白木耳）、黄耆、白芷、玉竹各五十克，共研细末，每晚取药末五克，调上蛋白或用清水调成膏状敷面，等干后洗去。银花、白芷、玉竹能滋养肌肤，茯苓能除面斑，美白。
5、平疮膜
黄芩、黄柏、黄连各二钱煮成茶状液体，用面粉调成糊状敷面，或用蛋白调匀后敷脸。每周二次，每次二十分钟。此方适合脸部长疮、青春痘且脸色黯黑者。
6、除了以上药用面膜之外，还可以利用家中新鲜的蔬果来做面膜，这样不仅方便、副作用少，且不怕含汞或其他不其他不明化学原料。
丝瓜汁面膜
将丝瓜洗净，刮去蜡质外皮后，榨汁后过滤，加上面粉调匀敷脸，干后洗净即可。丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，可长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤，而使皮肤细腻洁白。
柠檬汁面膜
一般市面上常用这种面膜，虽然含有丰富维生素C，漂白效果较佳，但因酸性较强，使用时一定要注意稀释，一倍的水后再加面粉调敷，且要先敷于手肘内侧皮肤处，等十五分钟后没有其它变红或起疹子时再用于脸部。
秋日美白的生活秘诀
除了以上的治疗和调理之外，并应尽量减少晒太阳，即使阴天也要注意防晒工夫，因为紫外线仍会在不知不觉中伤害你的皮肤。
可多吃丰富维生素C的蔬果，如番茄、柠檬、芭乐、柳丁、山楂、新鲜绿叶蔬菜类等。热是促进黑色素形成的最重要因素，所以感光能力强的食物，如香菜、红萝卜、芹菜等尽量少吃。
使用无香料化妆品及面霜，且卸妆必须彻底地清洗干净。另可配合使用脸部穴位按摩，以活化皮肤减少色素沉淀。保持情绪上的平稳、生活作息正常、睡眠要充足、不要常生气、不抽烟、不熬夜，皆是保持洁白皮肤的方法。
若想好好根除色素沉淀及斑点，必要时可以配合药物的治疗，也可选择针灸、温和的食疗及中药来改善，最后更需要耐心和医生配合，使自己赶快恢复白净的肌肤，脱胎成白雪公主般的美丽！
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1。去超市买几个柠檬。（呵呵，这个大家都知道，当是废话好啦。）
2。切下半个柠檬，不要太多噢，否则浪费，取汁，放入面膜纸，再把面膜纸敷在脸上，等干了以后取下就可以啦。
注意：这个面膜只能在晚上做，不可以白天做噢，因为柠檬在白天遇光的话会起作用，更容易晒黑噢。
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我再告诉你几种自制美白面膜,效果超好,快试试吧!
1.把醋和盐用水溶解，比例是大概水：白醋：盐＝9：3：1，用调好的混合液把毛巾润湿，擦在脸上，早晚各一次，（如果要多擦个一两次也没问题啦），效果不错哦，而且见效很快，皮肤会变白，痘痘也会不见了．
2.用草莓炸成汁，放上蛋清。每2~3天擦一次
3.用水和蜂蜜调配后加入珍珠粉,这样用几次以后,脸是又白又嫩!
4.最简单最便宜最方便但是十分十分十分有效的美白方法（亲身体验)将香蕉弄成糊状（一定是香蕉，不能用芭蕉代替），然后倒入全脂牛奶，再加入少量水。这些东西的比例大概是2：5：1然后往脸上抹，然后轻轻拍打脸部，最后什么都不要做。20分钟后洗掉...你发现了什么？？？？！！！是不是白了一圈？
■居家美白肌肤9法
1 枸己美白 材料: 新鲜的120克. 干的60克.水适量
做法: 枸己加水煎煮代茶,不拘量饮用
2 冬瓜籽仁美白 .材料: 冬瓜籽仁5克, 桔皮6克, 桃花12克,面粉适量
做法: 将材料混合后碾为细末,饭后用米汤调服,1日3次,连服数月,面部可变得白嫩而光滑
3 番茄美白 材料: 番茄一个
方法:将番茄捣烂,滤汁涂于脸部,20分钟后洗净,每日数次,可使皮肤变白,还兼治雀斑.
4 西瓜籽仁美白 材料:西瓜籽仁50克, 桂花200克,桔皮100克
做法: 将材料混合后碾成细末,饭后用米汤服用,每日3次,每次一勺,服用一个月后面开始变白.
5 马铃薯美白 材料: 马铃薯1\\3 , 面粉或者奶粉适量
方法: 马铃薯去皮,研磨捣烂成糊状,滤去水分,调入上等得面粉,作为面膜涂在脸上,25分钟后用清水洗去.对皮下得黑色素有漂白得作用,尤其对消除黑眼圈十分有效,若加入上好得奶粉效果更加.
6 梨或苹果美白 材料:梨子或者是苹果一个 面粉适量
做法: 将梨子或者是苹果捣烂,调入面粉,搅拌均匀敷面,有助于面部皮肤的细嫩.
7 白菜美白 材料: 新鲜的白菜适量
做法: 白菜帮切成片状,贴于面部,有使黑色皮肤转白的功用.
8 鸡蛋清美白 材料: 鸡蛋清一个, 面粉,黄瓜汁适量
方法: 蛋清加入少许面粉和黄瓜汁,调成糊状,每晚涂在脸上,半小时后洗去,可使皮肤光滑细腻.
9 牛奶美白 材料: 牛奶适量
做法: 牛奶能使皮肤白嫩,将纱布浸入牛奶,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次.皮肤被晒过度出现红斑,可用牛奶涂搽被晒部位,再用柠檬敷面,一周后斑点会变小,随后将黄瓜捣烂加入葛粉和适量的蜂蜜,涂搽几次,课消除斑点.
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在春天和夏天的时候用热水洗脸，而相反，秋天和冬天的时候用冷水洗脸，效果很明显，而且会感觉皮肤比以前改善了很多，白皙里透着微红，偶试过了效果很明显
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美白秘诀
将小黄瓜捣碎，加一些蜂蜜，沾抹在脸上，持之以恒之后，肌肤也会变得白净。
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最安全有效的美白方法
白果仁，让肌肤更娇美
白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。
美容功效：将白果仁捣成液浆涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。
白苏美容，不一样的感觉
白苏美容在爱美人士中引起的反响，足以表明白苏的魅力所在。将鲜白苏叶擦于腋下可去肿瘤，更奇妙的是：它能将令人尴尬的狐臭一扫而空。
美容功效：干燥、起皱、灰黄的皮肤尤其适合用白苏美容，富有弹性而洁白的肌肤是白苏给渴望美白的人士带来的福音。
白芷，给肌肤水一样的滋润
白芷味香色白，为古老的美容中药之一，市场上以其为原料的化妆品和美容品层出不穷，而“原滋原味”的白芷，其美容效果更为显著：白芷水煎剂对体外多种致病菌有一定的抑制作用，并可改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。
美容功效：柔嫩的肌肤润泽光滑，滋润的容颜呈现出水一样的灵气。
白蒺藜，给你婴儿般的肌肤
白蒺藜又名刺蒺藜，含有多种生物碱和甙类，有降血压、降血脂等作用，其中所含的过氧化物分解酶，具有明显的抗衰老作用。
美容功效：久服可祛脸上瘢痕，并让肌肤柔嫩润滑。
白芨，让肌肤更光滑
白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。
美容功效：滋润肌肤，令肌肤光滑如玉。
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介绍健康美白的十二个方法
1、如果不是必须，尽量避免在夏季早上10点—下午2点出去，因为一天当中，这段时间的阳光最强、紫外线最具威力，对肌肤的伤害最大。
2、外出时尽可能戴帽子、撑阳伞、戴太阳眼镜、穿长袖衣裤，以保护肌肤。
3、每次晴天外出时，都应涂防晒品，而且应每隔2—3小时擦一次。而游泳时也应涂防晒品，并且还应使用防水且防晒指数较高的防晒品。
4、只要从事过户外活动，无论日晒程度如何，回家后都应先洗澡，并以按摩的方式轻轻擦拭全身，先用温水，再用冷水冲淋，并全身抹些护肤露。
5、暴晒后，如有条件可用毛巾包着冰块来冰镇发红的被灼伤皮肤以减缓局部燥热，并尽量少用手抓，否则将会加剧晒后斑的产生。
6、晒后还可取用家中鲜芦荟，刮出中间的芦荟物质敷在肌肤上，有镇定和美白的作用。
7、手在外出时也要搽防晒露，而手臂、脚、膝裸外露时也应涂防晒品，这样既可以防晒又可以有效减少斑点，特别是中年以后过早生成“老年斑”。
8、水是美容圣物，早晨醒来应及早空腹喝凉白开，如在水中加片柠檬，则美容效果更明显。晚上睡前30分钟也请喝一小杯水，让细胞充分吸收，可有效防止皱纹生成。
9、多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，因为其含有大量VC，能有效帮助黑色素还原，协助美白，增进免疫力。
10、充足睡眠，有效缓解生活压力，多听音乐，也是美白的好帮手。
11、少抽烟、少喝刺激性饮料，保证睡眠，可保持肌肤柔嫩光润。
12、远离人工添加剂，少吃油炸食品，慎用激素和避孕药，这些都会直接导致黑色素沉着和雀斑生成。
豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋： 芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇： 蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
豆芽： 豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
黄瓜： 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
冬瓜： 冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
柠檬，牛奶，豆浆，维E,维C。
、枸杞（鲜者120克，干者60克）煎煮代茶，不拘量饮用；或用以泡酒，每餐饮酒适量。能补肝肾益气血，使面色光艳洁白。
2、冬瓜子仁5克，桔皮6克，桃花12克，混合研为细末，饭后用米汤调服，l日3次，连服数月，面部可变得白嫩而光滑。
3、土豆去皮（用1／3个即可），研磨揭烂成糊状，除去水份，调入上等面粉，作为面膜涂在面上，25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用，尤其对消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉则更佳。
4、水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度，加速黑色素的排除，若使用频率得当，还可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂，调入上等面粉敷面，对面部皮肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽脸。
5、牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩，可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布，湿透后敷面，半小时后用清水洗去，每天一次。
6、过度被晒的皮肤会出现红斑，可用牛奶搽被晒部位，再用柠檬片敷面，一周后斑点会变小；再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜，搽几次，斑点可消除。
一、粮食类
1、粳米就是人们食用的大米,性味甘，平。具有健脾养胃的功效，适用于胃肠不和，脾气不足，面色倦怠，萎黄不泽者食用。
2、糯米又名江米，元米,其质柔粘,性味甘,平。具有温中健脾，补中益气之功效,适宜于脾胃虚寒，面色萎黄或苍白者食用。
3、粟米又名小米,性味甘,咸,微寒。具有滋养肾气，健脾胃，清虚热之功效。适宜面色潮红,或脂溢性皮炎、黄褐斑患者食用。
4、秫米又名黄米。性味甘，微寒。具有补肝肾，健脾胃,疗疮解毒之功效。适宜于体弱多病，面生疔疮者食用。
5、玉蜀黍又称玉米、包米、包谷，性味甘、平。具有调和脾胃,降脂减肥的功效,适宜于肥胖者或患眼脸黄瘤、脂溢性皮炎者食用。
6、荞麦又名花麦、三角麦。性味甘、平。具有清热解毒,调理胃肠之功效,适宜于面生暗疮、须疮、油风、白屑风及酒糟鼻者食用。
7、黑豆又名乌豆。性味甘、平。具有清热解表,滋养健脾之功效，适宜于体弱、产后，身面浮肿者食用。
8、黄豆性甘,平。具有清热解毒,调理肠胃之功效。适宜于胃中积热,面生暗疮、酒糟鼻者食用。
9、大麦性味甘、咸，凉。具有健脾、和胃调中之功效。《食物本草》谓其“补虚劣，壮血脉，益颜色。----久食，食人肥白滑肌肤”。
10、黑芝麻性味甘，平，具有补益肝肾之功效。《玉楸药解》谓其“疗皮燥发枯，肉减乳少，医一切疮疡，败毒清肿”。
11、扁豆又名南豆，性味甘平，具有健脾和胃，淡渗利湿之功效，适宜于脾虚湿盛、口周皮炎、唇风、血管神经性水肿者食用。
其他食物：
1．草莓：它含有丰富的维生素C，有利于皮肤结实嫩滑。同时还含有维生素A与钾，能健康头发和皮肤，而且每杯的热量只有55卡路里。
2．鱼：鱼是低脂肪、高蛋白质的食品，它所含的蛋白质是细胞生长的必要物质，倘若缺乏，头发会暗淡无光，甚至脱落，皮肤也会干燥乃至蜕皮。
3．豆类：无论是什么豆，都是美容佳品。它们含大量蛋白质、维生素B、铁质、营养价值等同于肉类，但却有肉类所缺乏的纤维。
4．全麦面包：除了蛋白质、铁、纤维、钾和其它矿物质，它还包含丰富的维生素B，能使人精神奕奕，皮肤娇嫩，眼睛明亮。
5．肝：没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球，以输送身体养分。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿物质以及维生素B。但因其含较高胆固醇，故每周吃一次为宜。
6．脱脂奶：奶是钙的最佳来源，对牙齿健康与骨骼强健有极大的帮助。
7．菠菜：它除富含铁质外，更具有维生素C，对皮肤牙齿十分有利。
8．西兰花：也称“外国菜花”，它富含健美皮肤的维生素B，健美牙齿的维生素C和矿物质如铁、钙和钾等。
9．豆腐：现在豆腐被大多数人公认为健美食品，它含有高蛋白质、低脂肪、低卡路里，更含有钙、铁以及维生素B，多吃会令人健康苗
薏仁：含有维生素B1、B2可以滋润皮肤，减少皱纹，消除色素斑点。
芝麻：富含维生素E和矿物质硒，能阻碍色素的产生，改善肠胃功能，间接起到美肤作用。
核桃：含有亚麻酸油，是人体理想的肌肤美容剂，可以让皮肤变得细腻、光滑、有弹性。
西兰花：丰富的维生素A、C对皮肤美白的功效相当显著。
牛奶：富含蛋白质，令体内新陈代谢活动有效进行，可以防止痘痘、黑斑等问题。
白菜：含丰富的维生素E能防止过氧化脂质引起的皮肤色素沉淀，抗皮肤衰老。
西红柿：丰富的维生素含量，是皮肤美白的主角。
柠檬：高剂量的维生素C含量，可以内服外用，是美眉们的最爱。
樱桃：含铁量是为苹果的20倍，让肌肤白里透红！丰富的胡萝卜素能使皮肤柔软细致，去除粗糙和皱纹。
大枣：大枣就像是天然的维生素药丸一样，能够活血、润肤，是养颜的珍品。
美白健康———吃出来！ （摘自《南国都市报》）
二、哪些食物可以美白护肤？
1、枸杞（鲜者120克，干者60克）煎煮代茶，不拘量饮用；或用以泡酒，每餐饮酒适量。能补肝肾益气血，使面色光艳洁白。
2、冬瓜子仁5克，桔皮6克，桃花12克，混合研为细末，饭后用米汤调服，l日3次，连服数月，面部可变得白嫩而光滑。
可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂，调入上等面粉敷面，对面部皮
3、土豆去皮（用1／3个即可），研磨揭烂成糊状，除去水份，调入上等面粉，作为面膜涂在面上，25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用，尤其对消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉则更佳。
4、水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度，加速黑色素的排除，若使用频率得当，还肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽脸。
5、牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩，可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布，湿透后敷面，半小时后用清水洗去，每天一次。
6、过度被晒的皮肤会出现红斑，可用牛奶搽被晒部位，再用柠檬片敷面，一周后斑点会变小；再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜，搽几次，斑点可消除。(ELLE)
三、使肌肤美白的食物
皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。
(1)少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。
(2)多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。
(3)注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
洗脸时在水里滴一些醋,长期坚持效果显著.
中医认为，人必先从食物方面着手，调理好身体，排出毒素。去清皮肤的黄气黑气，便能有健康美白滋润的肤色。
苋菜去下巴黑印
苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。
莲子百合粥健肺美肤
美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。
芝麻糊美白
对扮靓素有研究的杨宝玲向来都有每日饮一支鲜奶习惯，皮肤滑溜白净Pauline坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，仲会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量拿么高，一星期食三次就够。芝麻糊有加速新陈代谢功效，可令肤色更红润滑溜。
豆腐：豆腐的维他命B2可以有效促进体内脂肪代谢，适度保持肌肤的滋润，是每天不可缺少的营养。
鸡胸肉：含有丰富的胶原蛋白.动物的皮肤和骨骼中含有丰富的胶原，但较难以摄取,所以,含有丰富优质蛋白质的鸡胸肉就值得推荐。
鸡蛋：鸡蛋的蛋白质中，含有人体无法合成的九种氨基酸。而且，其中所含有的维他命A1、B2、B12可以促进滋润肌肤增加红润。
菠菜：菠菜不仅可以补充铁质，更含有丰富的维他命C和维他命A，顶级美容食品的封号当之无愧。
花椰菜：花椰菜中含有丰富的维他命C，可以有效地抑制黑色素的生成，预防黑斑、雀斑的产生。同时还能协助产生胶原，为肌肤带来滋润。
柠檬：早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白功效，有助于消除雀斑。
醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤色素减淡。
酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维生素C，能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。
银耳：不但能令皮肤变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。
1、杏薏双仁茶
杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。
杏仁粉、薏仁粉各一匙，先用少许凉开水调匀，再加开水冲泡即可，早晚喝一杯。
绝对可以美白哦~!!
维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。因此，在食用含有这些成分的蔬果时，最好以生食为主，如果不能生食，就以煮汤的方式进食。另外，富含维他命A的食物可以配合油来烹调，这样更有利于吸收。
柠檬：柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角，由此可见它在美白肌肤方面确实有独到之处。除了丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2及PP，不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分则有很强的收敛及抑菌效果。早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤黑色素减淡。
酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维他命C能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。
银耳：不但能令皮肤变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。
明星不仅是时尚的引领者，更是保养肌肤的专家级人物呢。听听她们是怎样处理自己肌肤美白问题的，是不是对你有所启发？
张曼玉
虽然天生皮肤白皙，但再好的皮肤也要用心呵护。
“一般我不去美容院，护肤也只是自己动手。我喜欢用水果护肤，像柠檬就可以让皮肤变得干净洁白。如果在水果、蜂蜜、蛋清调制的面膜里加入一些淡化色素的草药汁，美白的效果会更好呢！”
瞿颖
无论什么类型的肌肤，要美白先要补充水分。
“在春夏季里，我喜欢用贝佳斯海泥面膜，这样不仅能补充肌肤水分，也能缓和晒后肌肤的色素沉积现象，让我的肌肤白皙透明。”
周迅
美白千万马虎不得！
要保持白皙的皮肤，就一定要做好四季防晒工作。“不仅仅是在盛夏，只要经过了一天的日晒，我都会在家里用冰块敷面、镇静、滋润一次完成。同时，我觉得卸妆比化妆要重要，这也是让肌肤干净透明的好方法。 ”
陶红
维他命C和维他命E是美白的好帮手。
“因为从小生长在南方，我很爱喝汤，所以一有闲暇我就会煲上一道美容汤来慰劳自己。介绍一种我最喜欢的美白银耳汤吧！经常喝这种汤，不仅会让你白，而且是白里透红呢！”
材料：雪梨2只、银耳3到4朵、红枣5枚、冰糖适量
制法：雪梨去皮、核，银耳水发去蒂，红枣去核，加水炖2个小时。
张柏芝
保湿锁水
除了保湿，柏芝最在意的就是美白和防晒了。“其实防晒、美白和保湿是任何季节都要注意的，就连冬天都不能大意，户外活动、面对电脑，都应该涂抹美白防晒霜。”柏芝认为，尽量早睡早起，多吃些含维他命C的食物，都是有益于肌肤美白的好办法。
徐静蕾
皮肤是需要细致呵护的！
“小时候，我的皮肤较黑，可能是因为长大了比较注意护理的缘故，竟变白了。在夏天，我不喜欢用防晒霜，觉得很油腻。但是为了不让皮肤变黑，我会以隔离霜代替防晒品，效果也很好。如果怕晒黑，就在日晒后用棉片沾上爽肤水，敷上半小时，可以缓解皮肤受到的伤害，还不容易变黑喔！”
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珍珠润泽美白肌肤自制法
1 将珍珠粉与蜂蜜混合，每天早上取用一匙与温水调匀，空腹喝下。不但可以清除体内毒素，长期饮用还可以润泽美白肌肤。
2 晚上使用护肤霜时，调进少量珍珠粉一起涂抹，可以调整肌肤油脂分泌，并且有高效美白作用，这是影星俞飞鸿的不二美白秘诀。
3 自己制作珍珠醋饮用。将珍珠粉倒进有机苹果醋或有机覆盆子醋内，待珍珠粉溶掉，每次取用少量加半杯温水，调进蜂蜜饮用。这种珍珠醋美肤抗衰老效果更加出色。
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雏菊——肌肤美白的秘诀
这种名不见经传的小花有着非凡的美白功效。雏菊属于菊花科植物，内含丰富的香精油、菊色素，运用于美容护肤之中，可有效抑制皮肤黑色素的产生，柔化表皮细胞，达到很好的美白功效，顺应了当今美容界的无法替代的美白潮流，雏菊，正成为美白产品的主打成分之一。
适合肤质：黑色素沉淀，肤色暗哑的肌肤。对敏感、红斑、干性、湿疹、蜕皮、斑痕等皮肤具有较显著的疗效。
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外用调理篇
1、绿豆面膜
绿豆、滑石、白芷、白附子研末敷面，每晚用清水或化妆水搅匀细末敷脸，干后洗净。疗程约十四天。疗程之后每隔一日使用。
2、五白膏
白芨二钱、白芷二钱、白蔹一钱半、白附子二钱、白丁香一钱半、密陀僧一钱。上药共研细末，用四分之一蛋白搅拌调成稀膏，每日睡前先用温水洗面，再用此膏薄薄地敷在脸上一层，等干后洗去，效果很不错。
3、美白膏
甘松四钱、山楂五钱、白僵蚕一两、乌梅肉五钱、皂角一两、紫背浮萍五钱、香白芷五钱、密陀僧五钱。研极细末，每晚以蛋白调敷脸上，隔天早上以温水擦去。
4、银耳面膜
银耳（白木耳）、黄耆、白芷、玉竹各五十克，共研细末，每晚取药末五克，调上蛋白或用清水调成膏状敷面，等干后洗去。银花、白芷、玉竹能滋养肌肤，茯苓能除面斑，美白。
5、平疮膜
黄芩、黄柏、黄连各二钱煮成茶状液体，用面粉调成糊状敷面，或用蛋白调匀后敷脸。每周二次，每次二十分钟。此方适合脸部长疮、青春痘且脸色黯黑者。
6、除了以上药用面膜之外，还可以利用家中新鲜的蔬果来做面膜，这样不仅方便、副作用少，且不怕含汞或其他不其他不明化学原料。
丝瓜汁面膜
将丝瓜洗净，刮去蜡质外皮后，榨汁后过滤，加上面粉调匀敷脸，干后洗净即可。丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，可长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤，而使皮肤细腻洁白。
柠檬汁面膜
一般市面上常用这种面膜，虽然含有丰富维生素C，漂白效果较佳，但因酸性较强，使用时一定要注意稀释，一倍的水后再加面粉调敷，且要先敷于手肘内侧皮肤处，等十五分钟后没有其它变红或起疹子时再用于脸部。
秋日美白的生活秘诀
除了以上的治疗和调理之外，并应尽量减少晒太阳，即使阴天也要注意防晒工夫，因为紫外线仍会在不知不觉中伤害你的皮肤。
可多吃丰富维生素C的蔬果，如番茄、柠檬、芭乐、柳丁、山楂、新鲜绿叶蔬菜类等。热是促进黑色素形成的最重要因素，所以感光能力强的食物，如香菜、红萝卜、芹菜等尽量少吃。
使用无香料化妆品及面霜，且卸妆必须彻底地清洗干净。另可配合使用脸部穴位按摩，以活化皮肤减少色素沉淀。保持情绪上的平稳、生活作息正常、睡眠要充足、不要常生气、不抽烟、不熬夜，皆是保持洁白皮肤的方法。
若想好好根除色素沉淀及斑点，必要时可以配合药物的治疗，也可选择针灸、温和的食疗及中药来改善，最后更需要耐心和医生配合，使自己赶快恢复白净的肌肤，脱胎成白雪公主般的美丽！
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1。去超市买几个柠檬。（呵呵，这个大家都知道，当是废话好啦。）
2。切下半个柠檬，不要太多噢，否则浪费，取汁，放入面膜纸，再把面膜纸敷在脸上，等干了以后取下就可以啦。
注意：这个面膜只能在晚上做，不可以白天做噢，因为柠檬在白天遇光的话会起作用，更容易晒黑噢。
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我再告诉你几种自制美白面膜,效果超好,快试试吧!
1.把醋和盐用水溶解，比例是大概水：白醋：盐＝9：3：1，用调好的混合液把毛巾润湿，擦在脸上，早晚各一次，（如果要多擦个一两次也没问题啦），效果不错哦，而且见效很快，皮肤会变白，痘痘也会不见了．
2.用草莓炸成汁，放上蛋清。每2~3天擦一次
3.用水和蜂蜜调配后加入珍珠粉,这样用几次以后,脸是又白又嫩!
4.最简单最便宜最方便但是十分十分十分有效的美白方法（亲身体验)将香蕉弄成糊状（一定是香蕉，不能用芭蕉代替），然后倒入全脂牛奶，再加入少量水。这些东西的比例大概是2：5：1然后往脸上抹，然后轻轻拍打脸部，最后什么都不要做。20分钟后洗掉...你发现了什么？？？？！！！是不是白了一圈？
■居家美白肌肤9法
1 枸己美白 材料: 新鲜的120克. 干的60克.水适量
做法: 枸己加水煎煮代茶,不拘量饮用
2 冬瓜籽仁美白 .材料: 冬瓜籽仁5克, 桔皮6克, 桃花12克,面粉适量
做法: 将材料混合后碾为细末,饭后用米汤调服,1日3次,连服数月,面部可变得白嫩而光滑
3 番茄美白 材料: 番茄一个
方法:将番茄捣烂,滤汁涂于脸部,20分钟后洗净,每日数次,可使皮肤变白,还兼治雀斑.
4 西瓜籽仁美白 材料:西瓜籽仁50克, 桂花200克,桔皮100克
做法: 将材料混合后碾成细末,饭后用米汤服用,每日3次,每次一勺,服用一个月后面开始变白.
5 马铃薯美白 材料: 马铃薯1\\3 , 面粉或者奶粉适量
方法: 马铃薯去皮,研磨捣烂成糊状,滤去水分,调入上等得面粉,作为面膜涂在脸上,25分钟后用清水洗去.对皮下得黑色素有漂白得作用,尤其对消除黑眼圈十分有效,若加入上好得奶粉效果更加.
6 梨或苹果美白 材料:梨子或者是苹果一个 面粉适量
做法: 将梨子或者是苹果捣烂,调入面粉,搅拌均匀敷面,有助于面部皮肤的细嫩.
7 白菜美白 材料: 新鲜的白菜适量
做法: 白菜帮切成片状,贴于面部,有使黑色皮肤转白的功用.
8 鸡蛋清美白 材料: 鸡蛋清一个, 面粉,黄瓜汁适量
方法: 蛋清加入少许面粉和黄瓜汁,调成糊状,每晚涂在脸上,半小时后洗去,可使皮肤光滑细腻.
9 牛奶美白 材料: 牛奶适量
做法: 牛奶能使皮肤白嫩,将纱布浸入牛奶,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次.皮肤被晒过度出现红斑,可用牛奶涂搽被晒部位,再用柠檬敷面,一周后斑点会变小,随后将黄瓜捣烂加入葛粉和适量的蜂蜜,涂搽几次,课消除斑点.
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在春天和夏天的时候用热水洗脸，而相反，秋天和冬天的时候用冷水洗脸，效果很明显，而且会感觉皮肤比以前改善了很多，白皙里透着微红，偶试过了效果很明显
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美白秘诀
将小黄瓜捣碎，加一些蜂蜜，沾抹在脸上，持之以恒之后，肌肤也会变得白净。
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最安全有效的美白方法
白果仁，让肌肤更娇美
白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。
美容功效：将白果仁捣成液浆涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。
白苏美容，不一样的感觉
白苏美容在爱美人士中引起的反响，足以表明白苏的魅力所在。将鲜白苏叶擦于腋下可去肿瘤，更奇妙的是：它能将令人尴尬的狐臭一扫而空。
美容功效：干燥、起皱、灰黄的皮肤尤其适合用白苏美容，富有弹性而洁白的肌肤是白苏给渴望美白的人士带来的福音。
白芷，给肌肤水一样的滋润
白芷味香色白，为古老的美容中药之一，市场上以其为原料的化妆品和美容品层出不穷，而“原滋原味”的白芷，其美容效果更为显著：白芷水煎剂对体外多种致病菌有一定的抑制作用，并可改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。
美容功效：柔嫩的肌肤润泽光滑，滋润的容颜呈现出水一样的灵气。
白蒺藜，给你婴儿般的肌肤
白蒺藜又名刺蒺藜，含有多种生物碱和甙类，有降血压、降血脂等作用，其中所含的过氧化物分解酶，具有明显的抗衰老作用。
美容功效：久服可祛脸上瘢痕，并让肌肤柔嫩润滑。
白芨，让肌肤更光滑
白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。
美容功效：滋润肌肤，令肌肤光滑如玉。
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介绍健康美白的十二个方法
1、如果不是必须，尽量避免在夏季早上10点—下午2点出去，因为一天当中，这段时间的阳光最强、紫外线最具威力，对肌肤的伤害最大。
2、外出时尽可能戴帽子、撑阳伞、戴太阳眼镜、穿长袖衣裤，以保护肌肤。
3、每次晴天外出时，都应涂防晒品，而且应每隔2—3小时擦一次。而游泳时也应涂防晒品，并且还应使用防水且防晒指数较高的防晒品。
4、只要从事过户外活动，无论日晒程度如何，回家后都应先洗澡，并以按摩的方式轻轻擦拭全身，先用温水，再用冷水冲淋，并全身抹些护肤露。
5、暴晒后，如有条件可用毛巾包着冰块来冰镇发红的被灼伤皮肤以减缓局部燥热，并尽量少用手抓，否则将会加剧晒后斑的产生。
6、晒后还可取用家中鲜芦荟，刮出中间的芦荟物质敷在肌肤上，有镇定和美白的作用。
7、手在外出时也要搽防晒露，而手臂、脚、膝裸外露时也应涂防晒品，这样既可以防晒又可以有效减少斑点，特别是中年以后过早生成“老年斑”。
8、水是美容圣物，早晨醒来应及早空腹喝凉白开，如在水中加片柠檬，则美容效果更明显。晚上睡前30分钟也请喝一小杯水，让细胞充分吸收，可有效防止皱纹生成。
9、多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，因为其含有大量VC，能有效帮助黑色素还原，协助美白，增进免疫力。
10、充足睡眠，有效缓解生活压力，多听音乐，也是美白的好帮手。
11、少抽烟、少喝刺激性饮料，保证睡眠，可保持肌肤柔嫩光润。
12、远离人工添加剂，少吃油炸食品，慎用激素和避孕药，这些都会直接导致黑色素沉着和雀斑生成。
豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋： 芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇： 蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
豆芽： 豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
黄瓜： 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
冬瓜： 冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
柠檬，牛奶，豆浆，维E,维C。
、枸杞（鲜者120克，干者60克）煎煮代茶，不拘量饮用；或用以泡酒，每餐饮酒适量。能补肝肾益气血，使面色光艳洁白。
2、冬瓜子仁5克，桔皮6克，桃花12克，混合研为细末，饭后用米汤调服，l日3次，连服数月，面部可变得白嫩而光滑。
3、土豆去皮（用1／3个即可），研磨揭烂成糊状，除去水份，调入上等面粉，作为面膜涂在面上，25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用，尤其对消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉则更佳。
4、水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度，加速黑色素的排除，若使用频率得当，还可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂，调入上等面粉敷面，对面部皮肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽脸。
5、牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩，可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布，湿透后敷面，半小时后用清水洗去，每天一次。
6、过度被晒的皮肤会出现红斑，可用牛奶搽被晒部位，再用柠檬片敷面，一周后斑点会变小；再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜，搽几次，斑点可消除。
一、粮食类
1、粳米就是人们食用的大米,性味甘，平。具有健脾养胃的功效，适用于胃肠不和，脾气不足，面色倦怠，萎黄不泽者食用。
2、糯米又名江米，元米,其质柔粘,性味甘,平。具有温中健脾，补中益气之功效,适宜于脾胃虚寒，面色萎黄或苍白者食用。
3、粟米又名小米,性味甘,咸,微寒。具有滋养肾气，健脾胃，清虚热之功效。适宜面色潮红,或脂溢性皮炎、黄褐斑患者食用。
4、秫米又名黄米。性味甘，微寒。具有补肝肾，健脾胃,疗疮解毒之功效。适宜于体弱多病，面生疔疮者食用。
5、玉蜀黍又称玉米、包米、包谷，性味甘、平。具有调和脾胃,降脂减肥的功效,适宜于肥胖者或患眼脸黄瘤、脂溢性皮炎者食用。
6、荞麦又名花麦、三角麦。性味甘、平。具有清热解毒,调理胃肠之功效,适宜于面生暗疮、须疮、油风、白屑风及酒糟鼻者食用。
7、黑豆又名乌豆。性味甘、平。具有清热解表,滋养健脾之功效，适宜于体弱、产后，身面浮肿者食用。
8、黄豆性甘,平。具有清热解毒,调理肠胃之功效。适宜于胃中积热,面生暗疮、酒糟鼻者食用。
9、大麦性味甘、咸，凉。具有健脾、和胃调中之功效。《食物本草》谓其“补虚劣，壮血脉，益颜色。----久食，食人肥白滑肌肤”。
10、黑芝麻性味甘，平，具有补益肝肾之功效。《玉楸药解》谓其“疗皮燥发枯，肉减乳少，医一切疮疡，败毒清肿”。
11、扁豆又名南豆，性味甘平，具有健脾和胃，淡渗利湿之功效，适宜于脾虚湿盛、口周皮炎、唇风、血管神经性水肿者食用。
其他食物：
1．草莓：它含有丰富的维生素C，有利于皮肤结实嫩滑。同时还含有维生素A与钾，能健康头发和皮肤，而且每杯的热量只有55卡路里。
2．鱼：鱼是低脂肪、高蛋白质的食品，它所含的蛋白质是细胞生长的必要物质，倘若缺乏，头发会暗淡无光，甚至脱落，皮肤也会干燥乃至蜕皮。
3．豆类：无论是什么豆，都是美容佳品。它们含大量蛋白质、维生素B、铁质、营养价值等同于肉类，但却有肉类所缺乏的纤维。
4．全麦面包：除了蛋白质、铁、纤维、钾和其它矿物质，它还包含丰富的维生素B，能使人精神奕奕，皮肤娇嫩，眼睛明亮。
5．肝：没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球，以输送身体养分。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿物质以及维生素B。但因其含较高胆固醇，故每周吃一次为宜。
6．脱脂奶：奶是钙的最佳来源，对牙齿健康与骨骼强健有极大的帮助。
7．菠菜：它除富含铁质外，更具有维生素C，对皮肤牙齿十分有利。
8．西兰花：也称“外国菜花”，它富含健美皮肤的维生素B，健美牙齿的维生素C和矿物质如铁、钙和钾等。
9．豆腐：现在豆腐被大多数人公认为健美食品，它含有高蛋白质、低脂肪、低卡路里，更含有钙、铁以及维生素B，多吃会令人健康苗
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由于有人回答了吃什么可以美白，那我回答吃什么会影响皮肤?
人的肤色是由种族、遗传等先天因素决定的，与毛细血管的分布、色素的多少、皮下脂肪的薄厚密切相关。正常人的肤色应是红润而有光泽的。除了贫血、肝炎等疾病之外，饮食不当也会影响人的肤色。
潮红：——面部潮红多由饮酒引起。即使酒精浓度不高，饮量不大也会发生。除面部外，还可延至颈部、躯干和四肢，有时伴有风团和瘙痒，影响工作和休息，这是酒精引起的刺激和过敏现象。有这种反应的人要少饮酒或戒酒。可用醋、荸荠汤或罗汉果冲剂解酒，必要时可服用维生素B、B、C或扑尔敏等药物。
绀红面色——绀红可能是由于食用过量荔枝引起的。这是因为荔枝含果糖很高，大量食用后，肝脏中的葡萄糖转化酶来不及将果糖转化为葡萄糖，使大量果糖积存于血液中而引起肤色变化，进而还会造成身体不适。应合理、科学、适量地食用荔枝，吃完荔枝后要多喝水以加快果糖的排泄，也可用月桂叶或菊苣根捣汁冲饮，缓解皮肤绀红。
赤红肤色——赤红可能是由于血液循环不好，特别是末梢部位血流不畅，蛋白质未充分消化就被吸收所致。为使蛋白质充分消化吸收，要多食用一些含维生素B和维生素C的食物，多晒太阳。经常沐浴、按摩，可加快血液循环，减少皮肤赤红的现象。
青红皮肤——青红可能是由食物中的组胺引发的。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后，体内蛋白质迅速分解，产生大量的组胺。食用这些水产品，会使人体血液中的组胺含量增加，食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色，周身不适，有时还伴有头痛和奇痒。如症状严重可用抗组胺类药物进行治疗。
妆红——妆红指双颊发红，多由摄取动物脂肪和蛋白质过多所致。在食用动物性脂肪和蛋白质较多时，要辅以含大量叶绿素的新鲜蔬菜。
橙黄——由饮食引起的肤色橙黄多发于手掌、脚掌，是叶红质引起。含叶红质较多的食品有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜等，蛋黄及牛油中也含有少量叶红质。如果短期内食入过多高含量叶红质的食物，会使血液中叶红质含量骤增，并大量积存在皮肤内，致使手掌、足掌和面部出现橙黄色。停吃含叶红质的食品，多喝开水，促进叶红质的排泄，一段时间后，橙黄色即可消退。
黄黑——食盐过多肤色会出现黄黑。控制食盐摄入量，多饮水，勤洗澡，多出汗，都有助于排泄盐分。
油黑肤色——油黑多由食用过多菜籽油、芝麻油等引起。应减少菜籽油等的摄取，多吃含叶绿素的新鲜蔬菜。
人的肤色是由种族、遗传等先天因素决定的，与毛细血管的分布、色素的多少、皮下脂肪的薄厚密切相关。正常人的肤色应是红润而有光泽的。除了贫血、肝炎等疾病之外，饮食不当也会影响人的肤色。
潮红：——面部潮红多由饮酒引起。即使酒精浓度不高，饮量不大也会发生。除面部外，还可延至颈部、躯干和四肢，有时伴有风团和瘙痒，影响工作和休息，这是酒精引起的刺激和过敏现象。有这种反应的人要少饮酒或戒酒。可用醋、荸荠汤或罗汉果冲剂解酒，必要时可服用维生素B、B、C或扑尔敏等药物。
绀红面色——绀红可能是由于食用过量荔枝引起的。这是因为荔枝含果糖很高，大量食用后，肝脏中的葡萄糖转化酶来不及将果糖转化为葡萄糖，使大量果糖积存于血液中而引起肤色变化，进而还会造成身体不适。应合理、科学、适量地食用荔枝，吃完荔枝后要多喝水以加快果糖的排泄，也可用月桂叶或菊苣根捣汁冲饮，缓解皮肤绀红。
赤红肤色——赤红可能是由于血液循环不好，特别是末梢部位血流不畅，蛋白质未充分消化就被吸收所致。为使蛋白质充分消化吸收，要多食用一些含维生素B和维生素C的食物，多晒太阳。经常沐浴、按摩，可加快血液循环，减少皮肤赤红的现象。
青红皮肤——青红可能是由食物中的组胺引发的。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后，体内蛋白质迅速分解，产生大量的组胺。食用这些水产品，会使人体血液中的组胺含量增加，食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色，周身不适，有时还伴有头痛和奇痒。如症状严重可用抗组胺类药物进行治疗。
妆红——妆红指双颊发红，多由摄取动物脂肪和蛋白质过多所致。在食用动物性脂肪和蛋白质较多时，要辅以含大量叶绿素的新鲜蔬菜。
橙黄——由饮食引起的肤色橙黄多发于手掌、脚掌，是叶红质引起。含叶红质较多的食品有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜等，蛋黄及牛油中也含有少量叶红质。如果短期内食入过多高含量叶红质的食物，会使血液中叶红质含量骤增，并大量积存在皮肤内，致使手掌、足掌和面部出现橙黄色。停吃含叶红质的食品，多喝开水，促进叶红质的排泄，一段时间后，橙黄色即可消退。
黄黑——食盐过多肤色会出现黄黑。控制食盐摄入量，多饮水，勤洗澡，多出汗，都有助于排泄盐分。
油黑肤色——油黑多由食用过多菜籽油、芝麻油等引起。应减少菜籽油等的摄取，多吃含叶绿素的新鲜蔬菜。
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1.特色美白饮〔奶白双仁饮〕
材料：薏仁及甜杏仁等份。
做法：将薏仁及甜杏仁研磨成细粉状，平日闲暇时搭配好奶粉后冲泡饮用。
功效：薏仁性凉，味甘、淡，拥有丰富的蛋白质和维生素B1、B2，是美白的圣品；甜杏仁性平，味甘，含有丰富的蛋白质和维他命A、E，能平衡肌肤水分，有效抵御外界环境对肌肤的侵害，帮助肌体细胞抗氧化，防止肌肉松弛及黄褐斑生成；两者融合加上牛奶，更能使美白功效加倍，令肤色白嫩，光滑具有弹性；即使是天生就皮肤黄黑的女性，只要经常饮用这种饮料，也能让皮肤慢慢变回细腻白净；另外这款奶白双仁饮口感颇佳，比起坊间的饮料来说更无防腐剂威胁，老少皆宜，相信你的家人也都会喜欢
2.〔金玉满盘白嫩餐〕
材料：珍珠粉3克，白果20粒，虾仁100克，红椒2个，熟蛋白2个，水发冬菇丝少许。
配料：盐、葱花各适量
做法：1、将白果在沸水中焯3分钟后盛盘。 2、将红椒切块、蛋白切块。3、中火烧热炒锅中的油，将葱花炒香后，放入虾仁、红椒及冬菇，加盐炒3分钟，最后加入白果及熟蛋白，30秒后起锅装入盘中即成。
功效：整道菜五彩缤纷，口感极佳，更重要的是对女性而言，这道菜还有嫩滑肌肤，滋养美白的功效。餐中的珍珠粉性微凉，能清火解毒，滋阴养颜，有效调节内分泌；白果性平味甘苦，具有滋阴润肺、养血生肌的作用；而虾仁所含有的蛋白质，更是美白的主要元素；这款四季皆宜的美白餐，还能成为整年全家人的共享大餐呢。
3.〔四物乌鸡美颜方〕
材料：乌骨鸡1只，当归、芍药、参须、黄耆各3钱，枸杞子2钱，生姜3片，香菇2朵。
配料：盐、葱花适量
做法：1. 当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。 2. 将乌骨鸡与中草药一起投入砂锅中，加水约5小碗，大火煮沸后，捞去浮末，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。 3. 依个人喜好加入调味料。功效：这款美颜方对于面色苍白、四肢冰冷、易感冒的 MM来说，不但可改变肤色还可强身，特别是在每月例假前后食用则还有滋补调经的功效。乌骨鸡性平、味甘，能补五脏、益气养血的作用，其所含的黑色素（当然与令你美黑的黑色素全不相同），入药后能使人体内红血球和血色素增生；当归性温、味甘辛，有补血、活血等作用；川芎性温、味辛，有活血行气之功效；诸物合用，有补血、滋阴、养肝功效，当血气充足时，即能改善面部肌肤的血液循环，为你的白皙增添一抹健康的颜色。
材料：薏仁及甜杏仁等份。
做法：将薏仁及甜杏仁研磨成细粉状，平日闲暇时搭配好奶粉后冲泡饮用。
功效：薏仁性凉，味甘、淡，拥有丰富的蛋白质和维生素B1、B2，是美白的圣品；甜杏仁性平，味甘，含有丰富的蛋白质和维他命A、E，能平衡肌肤水分，有效抵御外界环境对肌肤的侵害，帮助肌体细胞抗氧化，防止肌肉松弛及黄褐斑生成；两者融合加上牛奶，更能使美白功效加倍，令肤色白嫩，光滑具有弹性；即使是天生就皮肤黄黑的女性，只要经常饮用这种饮料，也能让皮肤慢慢变回细腻白净；另外这款奶白双仁饮口感颇佳，比起坊间的饮料来说更无防腐剂威胁，老少皆宜，相信你的家人也都会喜欢
2.〔金玉满盘白嫩餐〕
材料：珍珠粉3克，白果20粒，虾仁100克，红椒2个，熟蛋白2个，水发冬菇丝少许。
配料：盐、葱花各适量
做法：1、将白果在沸水中焯3分钟后盛盘。 2、将红椒切块、蛋白切块。3、中火烧热炒锅中的油，将葱花炒香后，放入虾仁、红椒及冬菇，加盐炒3分钟，最后加入白果及熟蛋白，30秒后起锅装入盘中即成。
功效：整道菜五彩缤纷，口感极佳，更重要的是对女性而言，这道菜还有嫩滑肌肤，滋养美白的功效。餐中的珍珠粉性微凉，能清火解毒，滋阴养颜，有效调节内分泌；白果性平味甘苦，具有滋阴润肺、养血生肌的作用；而虾仁所含有的蛋白质，更是美白的主要元素；这款四季皆宜的美白餐，还能成为整年全家人的共享大餐呢。
3.〔四物乌鸡美颜方〕
材料：乌骨鸡1只，当归、芍药、参须、黄耆各3钱，枸杞子2钱，生姜3片，香菇2朵。
配料：盐、葱花适量
做法：1. 当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。 2. 将乌骨鸡与中草药一起投入砂锅中，加水约5小碗，大火煮沸后，捞去浮末，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。 3. 依个人喜好加入调味料。功效：这款美颜方对于面色苍白、四肢冰冷、易感冒的 MM来说，不但可改变肤色还可强身，特别是在每月例假前后食用则还有滋补调经的功效。乌骨鸡性平、味甘，能补五脏、益气养血的作用，其所含的黑色素（当然与令你美黑的黑色素全不相同），入药后能使人体内红血球和血色素增生；当归性温、味甘辛，有补血、活血等作用；川芎性温、味辛，有活血行气之功效；诸物合用，有补血、滋阴、养肝功效，当血气充足时，即能改善面部肌肤的血液循环，为你的白皙增添一抹健康的颜色。
参考资料： http://www.3mrw.com/News/sn1n2832.html
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补充VC,大量的VC,一天起码1000MG左右.要注意防晒,不是擦防晒油,而是尽可能少晒到太阳.
自制美白中药面膜
带白字头的中药都可以,
比如:白术、白芷、白芨、白蔹、白茯苓、白芍、白僵蚕、珍珠粉。
这几味药各20克，去药店抓很便宜的，顶多就十多块钱。回来各弄了六分之一的量加芦荟一块一碗水打了一碗药汤。用蜂蜜和面粉混合成面膜，三天一次。这付药用半年没问题。
TIPS：油性皮肤不要加蜂蜜。用完面膜用茶花油护理一下更好保湿滋润，美白更快。
自制美白中药面膜
带白字头的中药都可以,
比如:白术、白芷、白芨、白蔹、白茯苓、白芍、白僵蚕、珍珠粉。
这几味药各20克，去药店抓很便宜的，顶多就十多块钱。回来各弄了六分之一的量加芦荟一块一碗水打了一碗药汤。用蜂蜜和面粉混合成面膜，三天一次。这付药用半年没问题。
TIPS：油性皮肤不要加蜂蜜。用完面膜用茶花油护理一下更好保湿滋润，美白更快。
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柠檬,牛奶,番茄,黄瓜,苹果,蛋白,香蕉等
防晒.olay的产品不错.荫天还会有70%资的紫外线,所以要做好防晒措施才出门
喝柠檬汁!不过胃不好者不能喝太多，柠檬面模不是每个人都能用，小心为妙!常喝牛奶也不错，有位朋友很黑的，结果现在变白了，因为他天天喝冲泡的奶粉。鲜奶较快见效
防晒.olay的产品不错.荫天还会有70%资的紫外线,所以要做好防晒措施才出门
喝柠檬汁!不过胃不好者不能喝太多，柠檬面模不是每个人都能用，小心为妙!常喝牛奶也不错，有位朋友很黑的，结果现在变白了，因为他天天喝冲泡的奶粉。鲜奶较快见效
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