提拉米苏有几种口味?
我开了一家西点屋,准备上提拉米苏,有个女孩今天问我我的提拉米苏有哪几种口味,在我的印象中,提拉米苏就是一种味道啊?有多种口味吗?哪位知道?...
我开了一家西点屋,准备上提拉米苏,有个女孩今天问我我的提拉米苏有哪几种口味,在我的印象中,提拉米苏就是一种味道啊?有多种口味吗?哪位知道?
展开
9个回答
展开全部
替拉米苏就是由mascarpone奶酪为主要原料的一款意大利甜品,垫底的手指饼有的除了浸咖啡,还有淋酒的,所以要说有哪几种口味,只能说有酒味和没酒味的,我在法国意大利的超市里见到的替拉米苏都一个样子,边上一行小字标明有酒没酒,餐厅或咖啡馆里点的上的全是有酒的,有人提到有水果味的,怕是变种了,不该叫替拉米苏,欺负不懂西点的消费者,还坏了替拉米苏的名声。 第一个回答的用了很多漂亮的字眼,但也大错特错,替拉米苏里没有奶油,也没有面粉,除非是指那手指饼。也许没有那种特制的奶酪就用鲜奶油替代,那也不叫替拉米苏了。
卖正宗的替拉米苏吧,想吃其他口味也叫这个名的去杂牌店找,做就做正宗的,替替拉米苏谢谢你了,祝生意兴隆。
替拉米苏是一款甜点的专署名称,象北京烤鸭一样,是固有的,烤鸭有很多种,你可以使用不同的香料,但北京烤鸭就是北京烤鸭,你不是那样的做法就甭叫北京烤鸭,替拉米苏在意大利语意为带我走,是有典故的,女人把她的心情表现在甜点里,有苦有甜,男人要出征,面临分别心里很苦,男女很相爱,心里又很甜,酒代表的意思我忘了,嘿嘿,总之这款甜点味道很特别,就流传下来了,换了其他味道都不是这个意思,走样了,当然就不能叫替拉米苏了。
卖正宗的替拉米苏吧,想吃其他口味也叫这个名的去杂牌店找,做就做正宗的,替替拉米苏谢谢你了,祝生意兴隆。
替拉米苏是一款甜点的专署名称,象北京烤鸭一样,是固有的,烤鸭有很多种,你可以使用不同的香料,但北京烤鸭就是北京烤鸭,你不是那样的做法就甭叫北京烤鸭,替拉米苏在意大利语意为带我走,是有典故的,女人把她的心情表现在甜点里,有苦有甜,男人要出征,面临分别心里很苦,男女很相爱,心里又很甜,酒代表的意思我忘了,嘿嘿,总之这款甜点味道很特别,就流传下来了,换了其他味道都不是这个意思,走样了,当然就不能叫替拉米苏了。
展开全部
并不是只有好丽友派有提拉米苏。
提拉米苏是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。
西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛。提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场,餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
详细的你可以参见这里http://baike.baidu.com/view/1178.htm
提拉米苏是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。
西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛。提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场,餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
详细的你可以参见这里http://baike.baidu.com/view/1178.htm
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
提拉米苏是一种糕点的名称
里面用于味道的香料是可以改变的
香料的种类可是很多了
所以有多少种
就要看你想做多少种了
里面用于味道的香料是可以改变的
香料的种类可是很多了
所以有多少种
就要看你想做多少种了
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
试吃“俄罗斯提拉米苏蛋糕”12种颜色,12种口味,你吃过吗?
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我看不出提拉米苏和好丽友有什么关系。。
1楼的。。
1楼的。。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询