Question

豆芽制作方法

Answer 1

【豆芽炒粉条】

食材：豆芽1盘、粉条1把、葱半根、姜1块、干辣椒4根、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡粉和盐少许。

做法：1、黄豆芽洗净，放开水内煮约3分钟，去除豆腥，然后捞出控水。

2、接着把粉条放入开水锅中煮熟捞出。

3、生姜切末，葱切葱花，干辣椒切成小段。

4、锅内热油，下姜末，葱花，辣椒段小火炒香，下豆芽大火翻炒均匀。

5、加入1大勺豆瓣酱炒均匀，再下入煮熟的粉条。

6、最后调入1勺生抽，半勺老抽，少许盐和鸡粉，翻炒均匀即可。

Answer 2

把猪肉切丝，与洗好的豆芽一块烧。
猪肉要先放苏达搅拌。烧豆芽时不要放酱油。

Answer 3

豆芽最好吃的做法

Answer 4

可以做鸡丝烹掐菜