Question

有谁知道武汉热干面哪里最正宗啊?

Answer 1

家里自己做，最好吃！质量好、干净、便宜！

最简单的热干面（家庭）做法：
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
用水切面，等水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
再加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱（用麻油或凉开水调稀，现吃现调），味道更佳。

如果想到外面吃，汉口中山大道多福路口，有一家总有人排队。