Question

清蒸黄鱼怎么做？

Answer 1

清蒸黄鱼的做法：
主料：黄鱼300克，葱20克，姜5克。
调料：盐5克、味精3克、白糖5克、料酒10毫升、白醋10毫升、芝麻油2汤匙。
制作步骤：
1、小黄鱼洗净后，用料酒、糖、盐、醋腌制20分钟。
2、葱切段、姜切片备用。
3、将鱼放入盘子中，鱼身上摆上葱和姜片。
4、锅中放入水烧开，将盘子放入蒸锅中，大火烧开，中火蒸20分钟。
5、清蒸好后，加入鸡精和芝麻油拌匀即可食用。

Answer 2

材料
主料：黄鱼一条约一斤。

做法
1。黄鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻；
2。在大盘子里抹上一层油，放入黄鱼；铺上葱姜丝，加料酒，撒少量胡椒，淋入蒸鱼豉油；
3。入锅蒸约10分钟；取出即可。

Answer 3

清蒸黄花鱼怎么做？黄花鱼断头，在鱼身切块不断，摆盘撒上盐和姜，上锅中加入酱油和三丝 。

Answer 4

清蒸小黄鱼这样做，真的好吃百倍。