一位厨师做菜,每道菜都能对出一句诗句,有一天,厨师做了四道菜,第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝,第

一位厨师做菜,每道菜都能对出一句诗句,有一天,厨师做了四道菜,第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝,第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,排成一字形,下面铺一张青菜叶子,第三道菜清炒... 一位厨师做菜,每道菜都能对出一句诗句,有一天,厨师做了四道菜,第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝,第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,排成一字形,下面铺一张青菜叶子,第三道菜清炒蛋白一撮第四道菜,一碗清汤,上面漂着四只蛋壳,请问这首诗是谁写的,内容是什么? 展开
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我国古时有位名厨学识渊博,很有才华,经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名,大家都称他为‘厨诗’。有位秀才自恃才高,他不服气这位‘厨诗’,想捉弄他一下。一次,他有心出了道难题,来难难他,要这位大师傅,只用两个鸡蛋办一桌‘诗菜’。这位‘厨诗’说:‘两个鸡蛋做席“诗菜”,不难不难,待我做来好了。’随手在篮子里取出两个鸡蛋……

筵席办好了。第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄,加调料清蒸后,点缀着几根嫩嫩的青菜,放在碗中,题诗一句:

‘两个黄鹂鸣翠柳’;

第二道菜是把熟蛋白切成丝,下面垫着一片青菜叶子,排成一队形,放在瓷盆里。诗曰:

‘一行白鹭上青天’;

第三道菜是素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中,吟诗一句:

‘窗含西岭千秋雪’;

第四道菜是一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳,吟诗云:

‘门泊东吴万里船’。

这四道菜按序摆好,四句诗逐一联缀。合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。

这独具匠心的四道菜,使这位自命清高目中无人的秀才,不由佩服得五体投地、拱手作揖不迭,连声说道:‘厨诗、厨诗!’因‘诗’与‘师’同音,后来人们为了称呼这位聪明绝顶的做饭大师傅,也为了顺口,便把‘厨诗’改叫‘厨师’,一直沿习至今
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