为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是(  )A.用大量的亚硝酸钠腌制食品B.用碳酸

为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是()A.用大量的亚硝酸钠腌制食品B.用碳酸氢钠焙制糕点C.用甲醛溶液浸泡海产品D.用“塑化剂”制饮料... 为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是(  )A.用大量的亚硝酸钠腌制食品B.用碳酸氢钠焙制糕点C.用甲醛溶液浸泡海产品D.用“塑化剂”制饮料 展开
 我来答
你莫愁278
推荐于2016-03-01 · TA获得超过182个赞
知道答主
回答量:129
采纳率:83%
帮助的人:68.7万
展开全部
A、亚硝酸钠是一种致癌物质,食用有害健康.
B、碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳气体,使糕点膨松多孔,对人体无害.
C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量.
D、塑化剂是一种不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒.常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用.
故选B
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式