Question

洋葱的功效和作用？

Answer 1

洋葱或喊昌的渗禅作用和功效？衫扒

Answer 2

洋葱的功效与作用：1.健脾理气、开胃的作用；2.降血脂；3.杀菌抗炎作用。洋葱是我们日常生活中经常能吃到的一个蔬菜，味道也挺好的，深受老百姓的喜欢，从中医的角度来看，它味道是辛的、甘的、温的，它有一定的中医的作用。首先认为它是有健脾的作用，如果您平时感觉脾胃比较虚、不想吃饭，或者是肚子胀，或者是肚子疼，食欲也不好，这时候吃闹肢春点洋葱能达到健脾理气、开胃的作用。而从现代研究的角度来看，洋葱它有很好的降血脂的作用，因此对于像体型比较胖，血脂比较高的人，也是比较适用的。现代研究洋葱它对于像妇女的滴虫性阴道炎，它是有一些治疗作用的，把它捣烂取洋葱汁，然后加一些醋，用棉球蘸了之后塞入阴道，都是有一些治疗的饥漏作用。但是从另外一个角度来看，洋葱它肯定是温的、热的，对于湿热，平时容易上火的人是不宜多吃的。液耐

洋葱可以解表开窍，改善微循环，改善心脑血管动脉硬化的状态，也可以改善男性的前列腺功能。对于外感风寒表证、鼻窍不通这类的人群，生吃洋葱可以宣通鼻窍、解表散寒。洋葱本身辛辣，吃洋葱可以起到发汗解表的作用。洋葱也可以改善微循环，对于男性的前列腺肥大或者前列腺增生、尿频、尿急，洋葱能改善前列腺的微循环状态，缓解小便尿频、尿急、尿等待之类的症状。洋葱也可以改善心脑血管动脉硬化的状态，对于冠心病、高血压、脑动脉硬化这类的人群，经常服用洋葱可以缓解心脑血管内皮动脉硬化的状态，稳定斑块，修复血管内皮。洋葱也可以改善心脑血管的微循环，使局部的小血管活血化瘀，增加血液流畅的程度

Answer 3

洋葱的功效和作用很大，例如第一是一个预防癌症的作用，这主要是洋葱当中的硒和槲皮素，发挥的作用。第二、它有维护心脑血管，健康的功效，洋葱当中它是现有的，这种蔬菜当中，唯一的含有前列腺素A，这种的食物，前列腺素A它能够扩张血管，降低血液的咐蚂粘稠度，因此它有降血压，降血液粘稠度，增加冠状动脉的这种供血衡饥埋，预防血栓形成的这种功效。第三、洋葱它有这种，比较刺激性的一个味道，而肢激这种味道它能够刺激食欲，来帮助人们进行消化。望采纳谢谢。

Answer 4

洋葱的营养成分最重要的就是软化血管的作用。任何蔬菜都缺少的软化血管的物质。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低尺型血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，高册预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。对于心血管病的患者坚持每顿饭吃生戚困宏洋葱就可以达到软化血管目的。

Answer 5

洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。近日，美国《烹饪之光》世前杂志刊登了关于洋葱必须了解的九件事。1.春夏肉厚，秋冬更辣。在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺灶和激，皮更厚，水分少一些。2.要在暗处储存。买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里——这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。3.紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜。常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙搜辩清拉。紫皮洋葱营养更好一些。4.炒焦一点，风味更浓。洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。5.生洋葱带出清凉感。生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。