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大家的家里可能都很少做鸡架,不过这个味道真的非常的不错。
主料2人份
鸡架2只
辅料
大喜大烤肉酱1袋
步骤1
鸡架两个,用剪刀剪去油脂
步骤2
鸡架放入盆中,倒入一袋大喜大烤肉酱
步骤3
腌制至少两个小时以上,扑在锡纸上,放入烤箱
步骤4
烤至一面焦黄,换面在继续烤
步骤5
换面以后把盆里剩余的汤汁浇到上面
步骤6
特别香
烹饪技巧
腌制的时间一定要长,最好是隔夜,放入冷藏室
烤的时候两个翻转,快出炉之前可以刷一层蜂蜜
酱的口味自己选择,也可以是奥尔良口味的
主料2人份
鸡架2只
辅料
大喜大烤肉酱1袋
步骤1
鸡架两个,用剪刀剪去油脂
步骤2
鸡架放入盆中,倒入一袋大喜大烤肉酱
步骤3
腌制至少两个小时以上,扑在锡纸上,放入烤箱
步骤4
烤至一面焦黄,换面在继续烤
步骤5
换面以后把盆里剩余的汤汁浇到上面
步骤6
特别香
烹饪技巧
腌制的时间一定要长,最好是隔夜,放入冷藏室
烤的时候两个翻转,快出炉之前可以刷一层蜂蜜
酱的口味自己选择,也可以是奥尔良口味的
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