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方法一:在干燥通风的地面平铺一层稻草,然后将桔子放在上面,然后再在桔子上面铺一层稻草,就这样就可以了,这不但可以储存还可以起到催熟的作用。
方法二:如果桔子不是太小,你可以将熟了的苹果与它放一起,成熟的水果会发出乙烯催熟未成熟的水果。
方法三:和面粉或米一起放在密封的塑料袋中催熟。
以上三种方法能催熟桔子,是因为他们在催熟的过程中都会产生乙烯,乙烯能让桔子呼吸性强度大大提高,并能提高桔子组织原生质对氧的渗透性,促进桔子呼吸作用和有氧参与的其它生化过程;乙烯又能使桔子中酶的活动性增强并改变酶的活动方向,从而大大缩短了水果成熟的时间,达到催果的目的。
促进水果成熟的因素主要有三个:即适宜的高温;充足的氧气;酶的活动剂。对于水果催熟来说,主要是某些能促进水果成熟的刺激性气体。而乙烯也正属于这种刺激性气体之一。
注意事项:
1、不管使用哪种方法,在催熟的过程中都要记得每天去看看,避免催得太熟导致桔子坏了。
2、桔子变黄后。发现有异味或者已烂掉的桔子不要吃。
方法二:如果桔子不是太小,你可以将熟了的苹果与它放一起,成熟的水果会发出乙烯催熟未成熟的水果。
方法三:和面粉或米一起放在密封的塑料袋中催熟。
以上三种方法能催熟桔子,是因为他们在催熟的过程中都会产生乙烯,乙烯能让桔子呼吸性强度大大提高,并能提高桔子组织原生质对氧的渗透性,促进桔子呼吸作用和有氧参与的其它生化过程;乙烯又能使桔子中酶的活动性增强并改变酶的活动方向,从而大大缩短了水果成熟的时间,达到催果的目的。
促进水果成熟的因素主要有三个:即适宜的高温;充足的氧气;酶的活动剂。对于水果催熟来说,主要是某些能促进水果成熟的刺激性气体。而乙烯也正属于这种刺激性气体之一。
注意事项:
1、不管使用哪种方法,在催熟的过程中都要记得每天去看看,避免催得太熟导致桔子坏了。
2、桔子变黄后。发现有异味或者已烂掉的桔子不要吃。
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和面粉或米一起放在密封的塑料袋中,很快会催熟
和成熟的果实放一起,最好封闭吧。原因:成熟果实会释放出乙烯——催熟果实的物质。
和成熟的果实放一起,最好封闭吧。原因:成熟果实会释放出乙烯——催熟果实的物质。
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怎么能变黄? 刷黄色的漆,预料,化学制品立刻就能变黄.可能吃吗?树上的桔子还没成熟,待成熟了,桔子自然就成了黄色的了,你青桔子摘下来分量是重了,用其他的办法催熟是可以,但是口感又不好了,时间又放不长,还是等熟了自然就成了黄色的了,放在树上还长的快,那时在摘吧
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和苹果放在一起
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苹果释放乙烯,自然催熟
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