Question

把一个生鸡蛋放进盛有水的杯中，然后逐渐向水中加盐，注意观察会发生什么现象

Answer 1

刚开始未加盐时鸡蛋沉于水底，当加入盐达到一定的数量后鸡蛋会上浮，继续加盐则由水中悬浮上升到水面漂浮，随着加入盐量的增加，鸡蛋没入水中的部分会逐渐减少。

 鸡蛋的营养价值非常高，超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料，其蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量、比例，最接近人体，最容易被人体吸收和利用。生鸡蛋在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天。

夏季室内常温下为10天，有人喝生鸡蛋，认为营养价值高，其实，这是不正确的。鸡蛋应煮熟吃。除外还必须适当食用，人体所需蛋白质每天数量为一个左右。生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。

Answer 2

刚开始未加盐时鸡蛋沉于水底，当加入盐达到一定的数量后鸡蛋会上浮，继续加盐则由水中悬浮上升到水面漂浮，随着加入盐量的增加，鸡蛋没入水中的部分会逐渐减少。

Answer 3

刚开始未加盐时鸡蛋沉于水底，当加入盐达到一定的数量后鸡蛋会上浮，继续加盐则由水中悬浮上升到水面漂浮，随着加入盐量的增加，鸡蛋没入水中的部分会逐渐减少。

Answer 4

鸡蛋会浮起来