Question

咸肉炖萝卜的做法，咸肉炖萝卜怎么做好吃，咸肉

Answer 1

食材
主料
咸肉
适量
萝卜
1斤
辅料
剁椒
1勺
大蒜
2个
姜
2片
酱油
1勺
料酒
1勺

步骤

1.咸肉切片，配料备用

2.萝卜洗净切滚刀块

3.热锅，放入咸肉炒出油

4.放入萝卜翻炒五分钟左右

5.放酱油料酒，下姜蒜

6.下剁椒，翻炒均匀

7.开水没过食材，炖20分钟

8.放盐调味

9.大火收汁，就可以出锅了

10.装盘开吃喽^O^

Answer 2

1. 萝卜去皮，洗净，切滚刀块。

2. 葱、姜切片。

3. 油烧热，放入萝卜稍炸，捞出。

4. 加入葱片、姜片，加入适量清水，再放入萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉。

5. 用小火炖透即可