素菜焖面的做法,素菜焖面怎么做好吃,素菜焖面
1个回答
2017-03-19
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主料
面条
400g
包菜
300g
洋葱
2个
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
蒜
适量
花椒
适量
步骤
1.炒锅倒油爆香花椒。捞出花椒不用。
2.放入蒜末爆香。
3.再放入包菜丝翻炒一下。
4.再放入洋葱炒匀。
5.在放入切丝洗去表面淀粉的土豆条翻炒一下,加适量酱油上色。
6.再倒入适量盐和五香粉炒匀。
7.倒入一碗水烧开。
8.放入面条搅拌均匀。
9.放在烧开水的锅里蒸10分钟即可
面条
400g
包菜
300g
洋葱
2个
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
蒜
适量
花椒
适量
步骤
1.炒锅倒油爆香花椒。捞出花椒不用。
2.放入蒜末爆香。
3.再放入包菜丝翻炒一下。
4.再放入洋葱炒匀。
5.在放入切丝洗去表面淀粉的土豆条翻炒一下,加适量酱油上色。
6.再倒入适量盐和五香粉炒匀。
7.倒入一碗水烧开。
8.放入面条搅拌均匀。
9.放在烧开水的锅里蒸10分钟即可
上海大鼓餐饮管理有限公司
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