宝宝多大能吃奶酪?要怎么选奶酪
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6个月以上可以吃,乳糖不耐受的宝宝也可以吃。但是由于在奶酪的过程中,不可避免的要用到盐。所以造就了奶酪含钙多的同时,含钠量也多。
看包装,选择原制奶酪
奶酪的分类方法很多,在这里麻麻们首先需要弄清楚的是,奶酪分为:原制奶酪和再造奶酪。
其中,原制奶酪是以牛奶、羊奶为原料,而再造奶酪是在原制奶酪中加入其它成分而再加工的食品。
原制奶酪的配料表短,排在配料最前面的是牛羊乳,其次是食盐、凝乳酶、乳酸菌等。而再制奶酪的配料表要复杂得多,排在最前面的是奶酪,还有水、奶、乳清、牛奶蛋白、黄油等。
看包装,选择原制奶酪
奶酪的分类方法很多,在这里麻麻们首先需要弄清楚的是,奶酪分为:原制奶酪和再造奶酪。
其中,原制奶酪是以牛奶、羊奶为原料,而再造奶酪是在原制奶酪中加入其它成分而再加工的食品。
原制奶酪的配料表短,排在配料最前面的是牛羊乳,其次是食盐、凝乳酶、乳酸菌等。而再制奶酪的配料表要复杂得多,排在最前面的是奶酪,还有水、奶、乳清、牛奶蛋白、黄油等。
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