怎么做好吃,凉拌鸡胸肉的家常做法

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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凉拌鸡胸肉都是先煮熟。
,饭菜,今天把它分享给大家,要是喜欢可以试一试鸡胸肉的这种做法。鸡胸肉很适合减脂期间的人食用,在众多种类的肉中,鸡胸肉不仅热量低,蛋白质含量高。
和牛肉、虾肉比较,鸡胸肉的价格更平价,经常买的话也能接受,并且除了能减脂以外,像是强身健体,增强体力都可以吃鸡胸肉,鸡胸肉常见的吃法,有煮食、烤制、炒食。而今天这种采用凉拌的做法,不但吃起来味道很好,而且清爽可口还不油腻,很适合减脂期间食用的,这道菜做法特别简单,平常一般我们凉拌鸡胸肉都是先煮熟。
放凉后用手撕成条,再浇上个人喜欢的凉拌汁,清爽鲜嫩,解馋更解腻,而今天的做法是把鸡胸肉切成片,腌制完了,再煮熟,再放入调料汁,拌制出来,鸡胸肉会更加滑嫩鲜美,好了不多说,下面介绍制作方法。
匿名用户
2017-07-18
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1.准备鸡胸肉 黄瓜 香菜 粉丝 蒜 姜 葱

2.鸡胸肉放进锅里,倒点水(要没过肉的)
姜片 葱 料酒 开始煮

3.煮熟的肉拿出来撕成条,晾凉。

4.黄瓜切丝,一半的香菜切段。

5.烧水煮粉丝

6.粉丝煮到没有硬心,捞出过凉水

7.粉丝里倒一点香油,拌匀。(防止粘)

8.粉丝铺子盘子上,上面再铺黄瓜。

9.黄瓜上面铺香菜,最上面铺鸡胸肉。

10.盖上保鲜膜放冷藏室

11.用 葱花 蒜末 香菜末 生抽 香油 芝麻酱 辣椒油 胡椒粉 醋 糖 芝麻 制作调料,放进冷藏室。

12.等上卓前把调料浇在上面就行
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淘淘赶海呀
2020-11-01 · TA获得超过1.8万个赞
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凉拌鸡胸肉怎么做?把鸡胸肉下锅煮熟加入葱姜料酒去腥,然后摘丝,加入葱姜蒜沫,小米辣生抽耗油料酒。

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赶海斌子
2020-11-01 · TA获得超过2.8万个赞
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凉拌鸡胸肉怎么做?把鸡胸肉加入葱姜料酒煮熟,丝成丝,加入葱姜蒜生抽老抽醋搅拌均匀。

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美食林哥
2020-11-01 · TA获得超过2.3万个赞
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鸡胸肉用刀背敲打松软,加上奥尔良腌料,加葱姜丝生抽,腌制半小时,平底锅加油下锅煎,完成!

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