
机体与环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢,包括合成代谢(同化作用)和分解代谢(异化作用)。
新陈代谢是生命体最主要的生命活动形式,如果新陈代谢停止了,生命也就结束了。新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面。
其中,物质代谢是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程:能量代谢是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程新陈代谢过程中既有同化作用,又有异化作用。
扩展资料
五种食物能促进新陈代谢
1、柑橘类水果
橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维生素C有助于加快脂肪的代谢速度,对减轻体重有益。
2、浆果
浆果含有大量的膳食纤维。人体无法消化纤维,但会在燃烧热量的过程中试图对其进行消化。一杯覆盆子含有高达8克的膳食纤维,而热量仅为60千卡。草莓、黑莓和蓝莓也是膳食纤维的良好来源。
3、高纤维谷物
发表在《美国饮食协会期刊》上的一项研究成果显示:与食用其他早餐食品的女性相比,食用谷物早餐的女性体重超重的可能性要比前者低30%。高纤维的谷物不仅能加快新陈代谢速度,而且也能延缓消化速度,让人的饱腹感时间延长,体力更为充沛。
4、精益蛋白质
瘦牛肉、鸡肉和火鸡肉有助于加快新陈代谢速度和燃烧更多的脂肪,因为人体对它们进行完全消化需要大量的能量。研究表明:遵从高蛋白质含量饮食的人比遵从高碳水化合物含量饮食的人多燃烧了两倍的热量。
5、大蒜
发表在《营养学期刊》上的一项研究成果显示:大蒜可以增加人们在日常活动中的热量消耗,同时减少人体所生成的脂肪数量。
参考资料来源:百度百科-新陈代谢
参考资料来源:人民网-五种食物能促进新陈代谢

2024-11-30 广告
2014-03-20
xīn chén dàixiè
①生物的基本特征之一。生物体经常不断地从外界取得生活必需的物质,并使这些物质变成生物体本身的物质,同时把体内产生的废物排出体外,这种新物质代替旧物质的过程叫新陈代谢。简称代谢。
②比喻新的事物滋生发展,代替旧的事物。
功能:
1、从周围环境中获得营养物质;
2、将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件,即大分子的组成前体;
3、将结构元件装配成自身的大分子,例如蛋白质、核酸、脂质等;
4、分解有机营养物质;
5、提供生命活动所需的一切能量。
新陈代谢包括合成代谢(同化作用)和分解代谢(异化作用)。合成代谢是吸能反应,分解代谢是放能反应,因此,合成和分解代谢不仅表现着生物体内物质分子的变化,又体现了生物体内的能量变化。
生物体的新陈代谢,既包括物质代谢又包括能量代谢,它们之间是互相联系和彼此协调的。从分子水平上看,新陈代谢是生物体内进行的化学反应总和。