Question

黑豆和绿豆能一起煮着吃吗

Answer 1

黑豆和绿豆可以一起煮。
当然，五谷杂粮和豆类一起吃，可以平衡饮食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水、滋补肾阴、乌发益寿的作用。黑豆除了含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪和维生素外，还含有黑色素和烟酸。绿豆有清热解毒的功效，夏天吃比较好。黑豆确实有降血脂、抗氧化、美容、抗氧化、延缓衰老、美容、增加肠胃蠕动的功效。
绿豆含有丰富的维生素和矿物质元素。具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱的作用。两者不冲突，可以吃。黑豆味甘，微寒。能补肾养阴，健脾利湿，清热解毒。适用于脾水肿、脚气水肿；适用于身体虚弱的人和盗汗自汗的小孩，尤其是发烧后出汗较弱的人。适用于肾虚耳聋的老年人和夜间遗尿的儿童。
扩展信息:
绿豆适合孕期腰痛或腰膝酸软、白带频繁、产后中风、四肢瘫痪的人群食用。绿豆味甘，性寒，无毒。可以一起煲汤，但两种豆都是凉性的，脾胃虚寒、寒湿体质的人不宜食用。黑豆和绿豆可以一起煮着喝；黑豆营养价值高，富含优质蛋白质和多种微量元素，有助于铁的吸收和治疗贫血。
此外，黑豆还能补肾养阴，健脾利尿，提高人体免疫力；绿豆有“豆中极品”之称，是清热解暑的佳品。两个人都可以同时煮粥，可以经常吃。黑豆和绿豆含有丰富的蛋白质，可以补充维生素、钙和异黄酮。黑豆和绿豆可以同时煮。食用黑豆、绿豆期间，在饮食上少吃刺激性食物，避免影响食物营养吸收，也是有益的。

Answer 2

可以的，而且效果不错。

绿豆——性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

黑豆——为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

Answer 3

是可以的，