翠香猕猴桃和徐香猕猴桃的区别沈
1、区别一:产地不同
翠香猕猴桃:在陕西眉县横渠镇瓜里寨建立猕猴桃优良苗木培育基地,总面积达1000余亩。
徐香猕猴桃:徐香猕猴桃栽培的环境条件猕猴桃在中国各省区均有分布,但其比较密集的分布区域集中在秦岭以北,横断山脉以东地区,这一地区也是猕猴桃最大的经济栽培区。
2、区别二:产品发现不同
翠香猕猴桃:翠香猕猴桃原名西猕9号,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时,在原就峪乡后就峪村山沟南向坡发现的优株,采集母株枝条繁殖观察评价,后经过连续10余年的选育和区域试验,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。
徐香猕猴桃:徐香猕猴桃是由徐州猕猴桃果园发明的,其地址位于新世纪装饰城对面。徐香猕猴桃1990年通过鉴定,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。至今已被多地引进种植。
3、区别三:生长不同
翠香猕猴桃:果实卵形,果喙端较尖,果实美观端正,整齐,椭圆形(与新西兰圆艺A-16极相似),横径3.5-4厘米,长7-7.5厘米,最大单果重130克,平均单果重82克,单株树上有70%的单果重可达100克,商品率90%,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,适口性好,质地细而果汁多。
硬果可溶性固形物11.57%,较软果可溶性固形物可达17%以上,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉,并含人17种人体需要的氨基酸,刚采收的果实硬度19.7公斤/平方米。
其最大特点是VC含量高,营养丰富,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,食用方便。是一个鲜食的优良品种,采后室温下可存放20-23天,0-1℃可贮藏4个半月,较耐贮藏运输,且货架期长。
徐香猕猴桃:果实圆柱型,果型整齐一致,果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克,最大果重137克,果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口.
含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上。
参考资料来源:
和很多农产品一样,猕猴桃也有很多品种,比如翠香、徐香。吃过的人都知道,翠香口感比徐香更好,但是为什么很多人吃不到翠香?
第一,徐香先入为主,翠香姗姗来迟。徐香猕猴桃种植面积大,种植时间久,已经销售了很多年,而翠香猕猴桃种植面积相对很小,也就是近三五年才开始上市销售。
第二,认知度不同。徐香经过十多年的销售,很多人已经品尝到了它的口感,还有相当大一部分人,已经习惯了徐香的口感。他们内心深处默认,这就是绿心最好吃的果子。虽然尝过的人都说翠香比徐香口感好,但是翠香作为后来者,对大多数人而言,毕竟还是有点陌生。
第三,传统分辨方式把翠香、徐香等都归为绿心果,实际上这两者还有很多区别。要知道徐香的收购价格要比翠香低很多,这样同等规格的徐香成本要低很多,对于传统的批发市场来说,就更愿意选择徐香;这也是很多水果商贩明知道翠香好,而放弃翠香选择徐香的原因之一。
以上众多信息,决定了翠香和徐香的流通渠道有所不同,徐香在水果店超市等都很容易见到,而翠香只能在高端店铺或者网上买到。这也是为什么很多人明知道翠香好,而很难卖到的原因。
现如今随着网络的不断发展,翠香猕猴桃这个晚来者,也慢慢走近大众视野。
翠香猕猴桃网上渠道开通以来,很多敢于尝鲜的吃货品尝过之后,都发出同样的感叹:翠香颠覆了我对猕猴桃的认知;怎么可以这么好吃;一口气能吃三四个;每天都要检查看有没有软的。
又是一年猕猴桃成熟季,早熟的翠香,中晚熟的徐香、海沃德你准备选哪个?
我说 周至猕猴桃-》翠香猕猴桃当居第一没人反对吧!