Question

有什么简单易学的家常菜(带菜谱)请推荐

男朋友给下的命令，一个月之内学会6道菜，然后去他家做给他父母吃
平时不怎么下厨的我，用一个月的时间凑集并联系一些简单的家常菜，请大家指点，给出个菜谱呗~~
他们不喜欢吃辣的

Answer 1

下皮隐面是我自己的做法。呵呵
1.白灼虾，配个酱油辣椒或者醋什么的，这个简单不失礼。
2.炖汤，排骨汤炖之前放酒，姜，油炒一下，炒白了再放水和几滴醋，我放的是热水，不知道营养价值还有不，但都满好喝的。熬的时间是看你用什么来做了。微波炉的是高火30分钟，高压锅30分应该也可以了吧，没做过。电磁炉的是水开了小火炖一小时。电饭锅可以慢慢熬一个半小时。盐和鸡精后面起锅了放。族握销
3.隔水炖鸡，我妈教的。先拿酒，姜，盐，腌一下鸡肉，半小时这样，然后放入冷水和红枣和鸡精还有泡好的香菇，水没过鸡肉就好（可以用深一点的碗），放入锅兆游里的蒸架上，水放多一点，盖上盖子然后蒸半小时这样，注意锅里水干了没有，要记得看。鸡肉是砍好的。
4.炒个青菜
上面的都是比较清淡的，呵呵
5.泡椒鸡杂 这个是我看网上学的，鸡杂市场上有净菜，或者切好了的。我没用泡椒，配的是超市有卖的那种一瓶一瓶的绿色的小辣椒，鸡杂洗干净，焯水备用。辣椒是对开切，准备好姜，葱头，蒜米。油下锅，放入姜葱蒜辣椒，爆好以后放入鸡杂，酒，盐，酱油，爆炒一下就可以起锅了。
第6个没想好，呵呵，可以弄个干一点的菜。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

其实你只要作出自己的特色，激早不至于难以下咽就可以了，他的父母也就是想知道你们平时都正凯吃些什么，其实也是一种关心你们的方法举铅唤