Question

几月份是吃海鲜的季节？

几月份的海鲜便宜啊？还有哪个地方的海鲜比较好？

Answer 1

秋季（9月，10月份）是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，诱人的美味让你直流口水。
　好吃的做法：
1、蒸蟹：首先在清水中养上2小时（排出脏东西），清洗干净后，掀掉外壳，剪去蟹腮等不新鲜的所有杂物，从中间剁开，码入盘中。捣碎姜末，加入黄酒、盐、味精等，搅拌均匀。浇上姜汁，盖好蟹壳，放入蒸锅中，上汽后蒸制10-15分钟即可。吃的时候尽量不要吮吸蟹的毛脚部分。
2、焖黄花鱼：先把酱油、葱，椒盐等调料配好，然后把黄花鱼煎得差不多之后放调料进去。

Answer 2

总的来说春秋两季，海鲜最肥美。
　　春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了。

五月到八月是休渔期，这时候是吃不到鱼的，据说这时候蛏子和扇贝很肥。
　　从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹和虾婆（又叫虾爬，皮皮虾）的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错。吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，那香味半点不输阳澄湖大闸蟹！

秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
　　十一月十五一直到来年一月份，天气比较冷的时候是吃海蛎子最好的时节。牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。新鲜的生蚝，必须密闭，或者在你敲击它的时候，就会自动关闭，这样，在你刚刚开启一枚生蚝的时候，会看到浸润着生蚝肉的新鲜原汁，这原汁，其实就是海水。好的原汁，清澈，不浑浊，是生蚝最佳的生长地。所以，一枚新鲜的生蚝，如果浸润在原汁中，即使开启三天，也能保持鲜嫩。擅长品味生蚝的人，一定只赞同原味生吃：先吃一口原汁，再把蚝肉吞下。

Answer 3

各季节都是吃海鲜的好季节，因为不同时节有不同的海鲜。我们都是按时令吃海鲜。黄海的较好，渤海污染重最好别吃。

Answer 4

要看你所在的地方海出产什么东西，基本上鱼是交配时节好吃，因为他们这时最肥美了。
5月6月吃公蟹，9
10月吃母蟹，其时有黄和子。
贝壳类春天不太好，最好不吃，虾的话要秋天吃，大约9
10月分，大有子。
不知道这些说的你满意不，不过你把这几样都吃到就不错了

Answer 5

冬春换季是吃海鲜最合适的季节
这个季节其实是吃海鲜最合适的季节。很多的人就认为7到10月份吃海鲜是最肥美的，但是殊不知7月到10月之间海藻以及浮游生物也繁殖，再加上有赤潮的一些海域，可能会有很多毒素，食用起来很容易中毒。而此季食用海鲜是最干净的。但是还是要提醒您，吃海鲜的时候要加一点醋，加一点姜，这样可以中和一下，因为一个性寒，一个性温。