空心糖饼的做法,空心糖饼怎么做好吃,空心糖饼的家常
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空心糖饼
食材清单
中筋面粉150克
水75克
玉米油5克
酵母1克
糖粉(内馅)60克
中筋面粉(内馅)15克
烹饪步骤
1/13
将所有外皮材料放入面包机和成光滑面团
2/13
将中筋面粉、糖粉搅拌均匀
3/13
发酵至1-1.5倍大,用手沾干粉搓个洞不回缩
4/13
发酵好的面团排气,分割成大小一致9份、滚圆松弛10分钟
5/13
将面皮擀成旁边薄中间厚的面饼
6/13
加入一勺内馅料
7/13
包包子一样包严实,收口一定要包严,要不然烤的时候里面糖容易流出来
8/13
用擀面杖擀成薄的圆饼
9/13
把饼整齐摆在烤盘上,表面刷上清水
10/13
撒上少许芝麻
11/13
烤箱预热180度,烤20分钟膨起来,表面上色即可
12/13
圆鼓鼓特别可爱,放凉后食用
最后一步
里面的馅料超级好吃
食材清单
中筋面粉150克
水75克
玉米油5克
酵母1克
糖粉(内馅)60克
中筋面粉(内馅)15克
烹饪步骤
1/13
将所有外皮材料放入面包机和成光滑面团
2/13
将中筋面粉、糖粉搅拌均匀
3/13
发酵至1-1.5倍大,用手沾干粉搓个洞不回缩
4/13
发酵好的面团排气,分割成大小一致9份、滚圆松弛10分钟
5/13
将面皮擀成旁边薄中间厚的面饼
6/13
加入一勺内馅料
7/13
包包子一样包严实,收口一定要包严,要不然烤的时候里面糖容易流出来
8/13
用擀面杖擀成薄的圆饼
9/13
把饼整齐摆在烤盘上,表面刷上清水
10/13
撒上少许芝麻
11/13
烤箱预热180度,烤20分钟膨起来,表面上色即可
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圆鼓鼓特别可爱,放凉后食用
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里面的馅料超级好吃
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空心糖饼的做法
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空心小糖饼制作教程
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