Question

怎么炖猪蹄萝卜汤好喝

Answer 1

白萝卜炖猪蹄的做法步骤
白萝卜炖猪蹄的做法图解11. 猪脚买的时候切成小块，洗干净。
白萝卜炖猪蹄的做法图解22. 水烧开把猪脚焯一下血水，大概煮2分钟。这样熬出的汤更白。
白萝卜炖猪蹄的做法图解33. 把焯的水倒了，猪脚冲洗掉浮沫，还要把猪脚的毛要夹干净，这个需要花点时间。
白萝卜炖猪蹄的做法图解44. 锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，为了骨头中钙更多释放到汤里，大火烧开改小火慢炖。
白萝卜炖猪蹄的做法图解55. 大概熬1个半小时，加萝卜，2勺盐，大火继续熬十分钟萝卜就可以了。
白萝卜炖猪蹄的做法图解66. 盛到碗中撒上葱花OK。