简易拉花的做法步骤图,简易拉花怎么做好吃

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高粉答主

2018-05-24 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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简易拉花的做法  

  • 南瓜湖,必须细腻(但不是稀)。
    先把南瓜蒸熟,用你家里最好的办法把它弄稀,一定要搅拌均匀,所以期间我加了水,为了口感我加了奶,不要太多,颜色会淡。

  • 准备好奶油,一点点就好

  • 在南瓜湖上滴圆点,从高处往下滴比较圆

  • 圆点中间需要隔开一些距离

  • 用牙签从奶油滴的中间慢慢划开心字型(借了别人的图,牙签划开要专心,哈哈)

  • 第一次

  • 第二次

  • 第三次。慢慢进步了些,所以镜面要细腻,拉出来的形状才不会弯弯曲曲,我的还不够细腻,哈哈,原来拉花可以那么简单。还可以用其他来玩,只要两个有鲜明对比的颜色,镜面需要细腻,一根牙签就可以。

陈璐燕1122
2018-05-24 · TA获得超过3.9万个赞
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烹饪步骤
1/14
准备一个拉花钢杯.巧克力酱.咖啡粉.打奶器.牙签备用。
2/14
我为了方便买的是咖啡粉,根据个人的喜好浓度自己定,把冲好的咖啡放1/3在杯中备用。
3/14
将牛奶倒入拉花钢杯中,份量不要超过钢杯的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。
4/14
将打好的奶泡轻轻震动两下,为了大奶泡散开,把上面的奶泡用勺挖出来放在一个碗里备用。
5/14
将打好的奶泡倒入冲好的咖啡杯中,当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机。
6/14
用巧克力酱挤出米字在咖啡奶泡上。
7/14
用牙签从中点顺时针按图画就完成一杯咖啡拉花。
8/14
另一种咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀,再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡。
9/14
用牙签从外到中间画5片或6片花瓣,然后再挤一点巧克力酱做花心,这样又完成了一杯咖啡拉花。
10/14
按图挤巧克力酱中咖啡奶泡上。
11/14
用牙签从上画下来,这样又完成了一杯咖啡拉花。
12/14
按图挤巧克力酱在咖啡奶泡上。
13/14
用牙签从外到中点,对称交叉画6条或8条,然后又从每片花瓣中间,从中点到外画,这样又完成一杯咖啡拉花。
最后一步
还有一种萌萌哒咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀,再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡,然后用牙签挑起周边的咖啡奶泡按图画耳朵.眼睛.鼻子.小嘴,这样就完成一杯萌萌哒小熊咖啡拉花咯,
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