Question

椰色果是一种什么植物

Answer 1

椰色果(Yan Se Guo)，国内看到的应为 Duku-Langsat 杜古-榔色果;香港称卢菇;台湾称兰撒果

基本信息

• 中文名称

  椰色果

• 外文名称

  Yan Se Guo

• 外形

  球状

• 颜色

  黄褐色皮，乳白色肉

•    

形态特征

外形:球状。外形像桂圆，稍大则腔亮;剥皮后果肉多瓣，略有弹性。

Langsat颜色:黄褐色皮，乳白色肉，半透明带小籽。

种属:楝科榔色木属楝科榔色木属

形态:常绿乔木或灌木。羽状复叶或3小叶;小叶全缘。花小，近球形;杂性异株;雄花序圆锥状，雌花序总状或穗状，腋生。萼5深裂;花瓣5，分离，基部与花丝筒合生;花丝筒球形或圆柱形，花药10，2轮，内藏;花盘不明显;子房3-5室，每室2胚珠，花柱极短或无，柱头3-5浅裂。肉质浆果。种子单生或成圆脊对，假种皮肉质。

贮藏:2- 3 个星期;18 摄氏度 , 90% RH 。

兰撒果

滋味:清香似柚子，味甘似荔枝，微酸孙宽，籽苦、无毒。

上市:8-9 月。不易保鲜，不要挑选带黑点的。

吃法 :

*用手分开两半，去皮即可吃。

*湿热，每次食量宜少于20个

分布范围

产地:东南亚，原产于马来群岛

主要价值

营养:维生素C、B1、钾、磷、烟酸、硫胺素、核黄素，糖份高。