
你吃过油茶树上的茶泡和茶片吗?
我吃过茶泡和茶片。这也算得上是小时候比较好吃的零嘴之一。
但是,对于这个问题,我想先声明一下,油茶树上,它有茶泡,鲜少有茶片(或许会有那么一两个品种会长茶片,但是比较少)。茶片是茶叶的茶树上出现的。这两种我都吃过,并且还从小吃到大,所以对这两种东西,我算得上是比很多人都要了解的。
油茶是产茶籽油的茶树,它跟茶叶的茶树是不一样的。油茶的树,它的树杆都比较光滑,它的树皮,比较薄而带齿状。它的果是带毛毛的,里面装着油油的茶籽。茶泡是在每年在三四月的时候,茶籽树抽牙时,在新叶的枝头长出来的。它的形成条件一是须有新叶,二是须有充足水分,三是阳光较充足,所以山谷山坳的茶树,多半不结茶泡,在山腰山顶的茶树,茶泡结得比较多。
而茶片在油茶树上,是比较少的,它多半长在产茶叶的茶树上。也有一部分长在油茶,这种也是新叶的茶苗上长得比较多,它相对其他的叶子来说,比较厚,吃起来比较多汁,在孩提时代,是比较引人喜欢的零嘴,但是,茶泡与茶片的季节,也是毛毛虫比较多的,不小心惹到,就是满身发痒。
再说说茶泡和茶片的味道,它的味道,其实跟水果里面的莲雾特别像,都是微甜带涩的,只吃过莲雾没吃过茶泡的,可以想像一下,只吃过茶泡的,可以买个莲雾对比一下,都没吃过的,那……还是去水果超市买莲雾吧,茶泡不是那么容易吃到的。