长期吃饼干有什么危害
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吃饼干的危害:
一般情况下,吃一个馒头觉得已经够了,然而如果吃两三块饼干却觉得好像是没吃一样,而事实上,两三块饼干所提供的能量不亚于半个馒头,饼干高糖高脂肪,而且又美味,不知不觉中会不可遏止的吃下很多,都知道饼干是高能量食物,却对它如何的高不甚明确,20克的饼干恐怕能量已高过40克的馒头或米饭。
而且,饼干多是采用氢化油加工,氢化油顾名思义就是把植物油中的不饱和脂肪酸进行氢化使其饱和,氢化油可以增加口感和美味并延长货架期,但也通常带50%反式脂肪酸,会提高人体胆固醇含量,导致冠心病等心血管疾病,而速食店用来炸薯条、炸鸡肉的油几乎都是氢化油;超市里的包装西点如蛋糕、饼干、冰淇淋等食品也大多用氢化油,所以对这些食品要尽量少食。
一般情况下,吃一个馒头觉得已经够了,然而如果吃两三块饼干却觉得好像是没吃一样,而事实上,两三块饼干所提供的能量不亚于半个馒头,饼干高糖高脂肪,而且又美味,不知不觉中会不可遏止的吃下很多,都知道饼干是高能量食物,却对它如何的高不甚明确,20克的饼干恐怕能量已高过40克的馒头或米饭。
而且,饼干多是采用氢化油加工,氢化油顾名思义就是把植物油中的不饱和脂肪酸进行氢化使其饱和,氢化油可以增加口感和美味并延长货架期,但也通常带50%反式脂肪酸,会提高人体胆固醇含量,导致冠心病等心血管疾病,而速食店用来炸薯条、炸鸡肉的油几乎都是氢化油;超市里的包装西点如蛋糕、饼干、冰淇淋等食品也大多用氢化油,所以对这些食品要尽量少食。
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