提高免疫力吃什么好?

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流年yfHN
2014-04-19 · TA获得超过574个赞
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人体免疫系统所需要的主要营养物质有:蛋白质、维生素和无机盐。我们应该特别注意这些营养的补充。在膳食中要有充足的鱼、肉、蛋、奶和豆类食品,以保证身体获得足够的优质蛋白质。而蛋白质、多肽和氨基酸是合成免疫球蛋白的主要原料。粮食也是不可或缺的,因为我们需要这些碳水化合物为体内的化学合成提供能量和原料。维生素A是人体免疫力系统建设的主力军,绿色蔬菜和橙黄色水果中的β—胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,与动物性食物中的维生素A共同满足免疫系统的需要。维生素C和维生素E的抗氧化作用功不可没。富含β—胡萝卜素和维生素C的蔬菜有小白菜、油菜等。 在传染病流行时期,我们不但要保持非特异性免疫力,而且要紧急提升特异性免疫力,这就要求我们适当增加新鲜蔬菜、水果的摄人量。同时,可以尽量选用含有某些抗病作用物质的食物,像大蒜、姜、绿茶、银耳、百合等。苹果能增加血液中白细胞的数量,猕猴桃富含大量的维生素C,梨、菠萝、西瓜、草莓、葡萄、香蕉等应季水果也都有益于我们的免疫系统。 此外,还有一些食物也是提高免疫力的能手,现列举如下。 1.萝卜 刺激细胞产生干扰素。白萝卜、青萝卜、心里美萝卜等所有十字花科萝卜都含有相同的抗肿瘤、抗病毒的活性物质——干扰素诱生剂成分(胡萝卜不属于十字花科),此物质能刺激细胞产生干扰素。但萝卜煮熟后其有效成分会被破坏,只有生吃、细嚼才能使之释放。值得一提的是,中医常用的具有清热解毒功效的板蓝根,就是十字花科植物菘蓝的根。 2.蘑菇 诱发干扰素的产生,提高白细胞活力。现代医学研究表明,蘑菇中含有干扰素诱导剂,能诱发干扰素的产生,因而对迁延性或慢性肝炎、水泡性口炎等病毒感染有较好疗效。蘑菇还可增加白细胞的数量,使白细胞更有活力,从而使其变得更具有攻击力,这对人体抵抗感染无疑是件好事。日本科学家从蘑菇中提取出一种具有抗癌作用的多糖,对乳腺癌、皮肤癌、肺癌都有一定的效果。 3.红薯 巩固第一防线。健康的肌肤是抵御细菌、病毒和其他有害物质入侵的第一道坊线,需要维生素A的呵护。获取维生素A的渠道之一是食用含β—胡萝卜素的红薯。其他富含β—胡萝卜素的食物有:胡萝卜、南瓜、香瓜、哈密瓜等。 4.牛肉 牛肉可强化免疫细胞。如果缺锌,哪怕只是轻微程度的缺乏,也会增加感染的危险。牛肉是免疫性矿物质的重要来源,约86克的瘦牛肉可提供每日锌需求量的30%。同时,还可以选择富含锌的牡蛎、加锌谷物、猪肉、家禽、酸奶酪或牛奶等。 5.酸奶 增加健康菌群。人的肠道黏膜靠大量的好细菌通过肠壁抵挡入侵的有害细菌,酸奶或调制酸乳是健康菌种如双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌等极好的来源。
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TW9AAp
2014-04-19 · TA获得超过224个赞
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医学证明,免疫力低下多是缺硒、锌引起的。 硒几乎存在于所有免疫器官中,并能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,从而增强机体的抗病能力。硒是人体内不可缺少的微量元素。如果缺少了硒,人体的免疫力会大大降低,感染各种高致病性病毒性疾病的危险明显增大。为此,专家建议人们多吃富含硒的食品,如芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。 食补加药补效果更明显。药补方面可以考虑体恒健牌硒维康口嚼片。它含富硒麦芽分、维生素E和β─胡萝卜素,高活性,高吸收率,易被机体吸收利用;高利用率,这是硒麦芽最显著的优点,可充分发挥硒在体内应有的作用;天然,不含激素,安全无任何毒副作用,提高身体免疫力。
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淦曼珍r1
2020-03-26 · TA获得超过3万个赞
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增强免疫力的简单方法
食用草本植物类食品
据营养免疫学家研究,
草本植物类食物有三大功能:一是调节内分泌功能,从而稳定免疫系统;二是有自然清除功效,可以清除潜入人体内的有害物,保护免疫系统;三是提供维生素、矿物质以及其他特殊养分,营养免疫系统。
因此,在医生指导下,合理食用山楂、生姜、橘子、香菇、大豆、人参、甘草、丝瓜等草本植物,对增强你的免疫力大有益处。
睡眠
俄罗斯专家认为,睡眠时人体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子,可促使白细胞增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌或病毒消灭。因此,按质按量睡好觉,可使你的免疫力“更上一层楼”。
合理晒太阳
日光中的紫外线光束能刺激人体皮肤中的T——脱氢胆固醇转化成维生素D3。切莫小看这种极普通的维生素,每天只需0.009
毫克就可使你的免疫力增加1倍。
饭前吃水果
据免疫学家观察,人在进餐后由于熟食的刺激,会使体内免疫系统造成“狼来了”的错觉,从而调动全身“健康卫士”加强戒备。经常如此,可损害免疫系统,降低免疫力。若在饭前1小时吃水果,可以消除熟食的这种不良刺激而保护免疫系统。
生吃蔬菜
蔬菜中含大量干扰素诱生剂,有防病抗癌之功效。但蔬菜的这种有益成分很娇嫩,不耐高温,在100℃时即呈不稳定状态,故宜生吃蔬菜。
多笑
笑能激发人体的许多与免疫有关的化学物质,从而增强免疫力。
体育锻炼
可使血中的白细胞介素增多,进而增强自然杀伤细胞的活性,消灭病毒与癌细胞。
增强免疫力的食物
山楂
山楂虽然是一种极普通的食品,但有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。
大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集、抗肿瘤,建议每日吃生大蒜3~5克。
沙棘
生长在半丘陵地带,维生素C含量丰富,能抗疲劳,对造血系统有促进作用,还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能,增强免疫功能。
螺旋藻
蛋白质含量高达60%~70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力,并具有抗肿瘤,抗艾滋病的作用。
花粉
花粉是植物的精华,经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统的功能。
芦荟
芦荟与大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物,主要生长在炎热和干燥地区,具有极强的生命力,主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容。
生姜
既是调味品又是营养品,主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风,切成薄片生吃效果最好。
蜂胶
蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。
牛奶、黄豆
牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,瑞典伦德大学安德斯·黑肯森研究小组发现牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用,能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高,它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
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秒懂百科精选
高粉答主

2020-01-10 · 每个回答都超有意思的
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汝丽多食品科技
2019-12-28 · 健康营养领域专家,为大家传播健康知识
汝丽多食品科技
广州汝丽多食品科技有限公司成立于2007年,地处广州经济技术开发区永和经济区禾丰三街,厂区面积4千平方米。公司专业保健食品,乌发粉,乳清蛋白粉,159代餐粉,膳食纤维粉,胶原蛋白粉生产销售
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相信很多人在进入冬季后都想采取一些方法来提高自己免疫力,降低感冒以及其他呼吸道疾病的发生。但有很多人认为想要在冬季提高自己的免疫力,就需要通过运动以及进补一些有营养的食物,却不知这几种黑色食物就能够帮助提高免疫力。



哪些黑色食物能帮助提高免疫力?

一、黑枣


黑枣有营养仓库之称,它有补中益气,补肾养胃补血的功效,它里面所含的维生素、钙质、铁质以及蛋白质等营养成分都是非常高的。


二、黑米


黑米在冬季是比较常见的一种粗粮,它被称为黑珍珠,它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素,能够帮助健脾养胃、舒筋活血,而且它里面所含的维生素b1以及铁元素是其他粗粮的7倍,对于女性来讲,如果自己的气血比较低,可以通过食用一些黑米来帮助自己改善气血。


三、黑豆


黑豆的形状特别像肾脏,所以它在中医上被称为养肾的好食物,它有补肾强身,活血利水以及解毒的功效,对于一些肾虚的患者来讲,多吃一些黑豆能够提高肾功能,同时黑豆中还含有一些黑色素以及核黄素,这些物质能够帮助女性美容养颜,增强身体体质。

四、紫菜


紫菜中所含的钙元素、碘元素、铁元素都是非常高的,经常吃紫菜不仅能改善贫血,还能够促进儿童的骨骼牙齿生长。而且经常吃紫菜还能补充足够的碘元素,帮助甲状腺分泌正常的激素,降低甲状腺疾病发生几率。


五、黑芝麻


黑之麻有补肝肾润肺的作用,在冬季有很多人容易因为肝脏经血不足而有头晕、腰酸、腿软、便秘等现象,所以多吃黑芝麻能够改善这些情况。另外黑芝麻中所含的维生素e也是比较高的,维生素e是一种抗氧化物质,能清除身体自由基降低自由基,对细胞所造成伤害。


六、黑木耳


黑木耳在冬季也是非常适合,它有润燥的效果,因为在冬季天气比较干燥,很容易让身体因为干燥而发生问题,所以多吃黑木耳能够润燥,还能帮助降低心脑血管疾病。


总的来讲,这几种黑色食物对身体来讲是非常有益的,特别是在冬季食用,如果发现自己在冬季的免疫力总是低下并且容易诱发感冒,这个时候不妨多吃这些食物来提高身体免疫力。

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