Question

吃哪些食品阔以增强人体免疫力？

Answer 1

白蘑菇
白蘑菇是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物，相信大家也是了解知道的，白蘑菇含有大量的硒，以及抗氧化剂、B族维生素、核黄素和盐酸，有助于维持免疫系统，对抗病毒。此外，白蘑菇还具有抗菌、抗肿瘤的功效。
奶制品
在发生抵抗能力低的时候我们也是可以通过奶制品来进行有效增强的，奶制品都是营养宝库，它能提供钙元素，同时又富含蛋白质、维他命和矿物质，对预防骨质疏松有显著的作用。专家建议，每天摄入3份量的奶制品，并且配合适量的运动，可以达到强健骨骼、提高免疫力的保健效果。
葡萄柚
葡萄柚也是可以帮助我们进行有效的增强抵抗能力的，葡萄柚常常被用来制作甜品或者鲜榨果汁，它不仅风味独特，还含有丰富的营养成分。其所含的维生素C以及类黄酮物质，可以提高身体免疫系统的活力，并能治疗感冒以及流感等疾病。此外，适量食用葡萄柚还可以净化思绪、提神醒脑。
蜂胶
蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
螺旋藻
其蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
香蕉
香蕉所含的生物碱有振奋精神，提高信心的作用。另外，它所含的色氨酸和维生素B6可以促使大脑制造血清素，从而减少忧郁的情绪。如果人能够经常保持轻松的心情，免疫力也会随之提高。
番茄
番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。
蓝莓
蓝莓是所有水果中，含抗氧化物质最多的一种。蓝莓的颜色来源于花青素，这种抗氧化物质可以中和引起慢性疾病的自由基，有效对抗癌症、心脏病等疾病。每天食用适量的蓝莓，对稳固免疫系统非常有帮助。
大蒜
大蒜素抗感染和细菌。研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，们最好是切成碎末状，当作配料来使用，在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
西兰花
西兰花也是一种有助于提高免疫力的食物。研究表明，西兰花中的化学物质能刺激免疫系统，提高免疫系统的活力。同时，它所含的丰富的营养物质，有助于保护机体免受疾病的侵害。
增强抵抗力的食谱
一，杏鲍菇炒瘦肉
材料：杏鲍菇、瘦肉、青椒。
1、瘦肉切成丝后腌制好，杏鲍菇切丝放入沸水中焯一下后过凉水凉冷，青椒切丝备用。
2、肉丝下油锅炒至变色后捞出，留底油，下蒜末小火煸出香味，放入青椒丝、杏鲍菇丝和瘦肉快炒，加入调料翻炒，起锅前放入葱末翻炒几下即可。
二，果仁菠菜
材料：嫩菠菜、黄生米、杏仁、核桃、白芝麻。
1、菠菜洗净焯水后过冷水凉冷，然后切成段，花生米下锅炒熟备用。
2、晾干的菠菜花生米放入盘中，依次加入杏仁、核桃、白芝麻，撒上调料，最后淋上香油拌匀即可。
三，西蓝花烧双菇
材料：西兰花、鲜草菇、水发香菇、胡萝卜。
1、西兰花切成小朵洗净，草菇、香菇洗净切片，胡萝卜洗净切丁。
2、西兰花、草菇和胡萝卜入沸水焯一下，西兰花胡萝卜焯水后过凉水晾干。
3、炒锅内加入蚝油和素高汤，水开之后加入所有食材，小火煨5分钟后加入调料，出国前勾芡即可。
四，猕猴桃银耳羹
材料：猕猴桃、银耳、莲子。
1、银耳清水浸泡20分钟，莲子浸泡洗净。泡好的银耳用剪刀去掉根部并剪成效果。
2、锅内加入足量的水，将银耳倒入，烧开后加入莲子转小火熬制40分钟，当银耳呈粘稠的胶状时加入冰糖熬化。
3、冰糖完全化完之后关火，讲猕猴桃去皮切成小粒倒入锅中，搅拌均匀放凉即可食用。
增强抵抗力的方法
1、补黄芪
中药几百年的使用历史证明，黄芪对增强免疫系统有益。美国马里兰大学医学系研究也证实，作为一种日常饮食中常见的补充剂，黄芪具有抗菌和抗炎的双重功效。
2、喝酸奶
一项研究发现，酸奶可以使“坏”胆固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低，并将尿路感染的风险降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能够帮助调整和平衡甲状腺的免疫功能。
3、喝红酒、吃蓝莓
研究发现，红酒、蓝莓以及红葡萄含有的白藜芦醇和紫檀芪(一种抗菌成分)，如果与维生素D相结合，就会为你筑起一道免疫防线，让你远离抗生素，以及因抗生素滥用可能导致的耐药性。

Answer 2

增强免疫力的食物可分如下几大类：第一、主食类，主食类应避免摄入糖分过多和食物加工过精细，例如精米和精制面食、面点、面包为主，应多吃粗粮增加身体的免疫力，五谷杂粮类如糙米、苞米、玉米都可增加免疫力，并且起到润肠排便的作用。
第二、服用富含维生素C较多的蔬菜和水果，例如含叶绿色较多的蔬菜黄瓜、柿子、白菜、生菜、西生菜等，都可增加人体的免疫力
。第三、高含蛋白的食物，植物蛋白如豆腐、豆制品，动物蛋白如鱼、虾、蟹的精肉和精致的瘦肉，上述食物都可增强人体的免疫力。

Answer 3

海参、牛肉、西红柿、羊肉、海鱼、低脂牛奶、大蒜、菠菜等等。

Answer 4

可以 买点抗疲劳的蛋白粉喝，像安利纽崔莱蛋白粉就不错。