Question

为什么学校明明知道食堂难吃却不改进？

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Answer 1

饭堂一般都是承包出去的，因此知道难吃只能沟通却无法去改进。

学校饭堂基本上都是承包出去由其他单位进行经营的，即使领导或者老师知道饭菜不好吃也是无法去改进的；作为领导能做的只是多方面跟相关负责人进行沟通，让对方多在味道方面进行改进但实际能改的情况不多，毕竟厨师太多工作量又大。

对于饭堂问题不是学校不改进而是学校也无能为力，承包出去并不是自己说就可以轻易改的。

Answer 2

众口难调，这不是为学校说话，而是现实确实如此。特别是一些初中和高中的食堂，都是大锅菜，相比较于家里的小炒，自然就会感觉很难吃。

也不是不改进，改进的结果可能是黑暗料理。比如圣女果炒鹌鹑蛋，比如橘子炖苹果，比如苹果炒饭，又比如五仁月饼炒豆沙月饼。

所以我上学的时候最盼望的就是放假，放假了就可以回家吃好吃的了。毕竟，吃饭不易，且吃且珍惜吧！

Answer 3

食堂烧的是大锅饭，大锅菜，这东西真的不好改进。要是单独做菜，食堂的厨师手艺都还不错的。我之前在学校，平时吃食堂饭菜的时候也会觉得这个菜没味道，那个菜没有放油，不好吃。可是自从有一次在食堂的包厢吃过饭菜之后，我对于食堂做菜不好吃的印象就改观了。后来想想那么一大锅子菜，能炒熟都不错了，要求不能那么高，情有可原。

Answer 4

我觉得我们学校食堂的饭菜就是很难吃的，米饭很粗糙，菜式从来都不会创新，都是那几个菜。即使我们向学校反映了，但是他也依旧没有改进。我觉得这应该有几个原因，一是这些菜都是比较健康的，而且荤素搭配很均衡，二是学校食堂是承包给别人的，要改变菜式的话，他们还要考虑一下利润。

Answer 5

因为学校的食堂便宜啊！
学校食堂领导也在食堂入着股份。虽然食堂不好吃，但是食堂的价格学校压制得很低。让学生在这其中得到了很多优惠。
另外学校食堂卫生也不像在学校外边吃一样容易得一些病。正是有这个保障，学校也不想轻易的去做出改变，改变一些食堂条件，可能改变之后会得到更多人的吐槽。