巧克力融化用微波炉得热多久
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融化巧克力
微波炉要用的时间，是有两种因素决定的。
1，要看巧克力的纯度，含糖多点融化的快点；反之融化的就会慢点。
2，要看微波炉的瓦数，大小瓦数将会决定时间的长短。
另外，一定要用中火或‘解冻’档（时间需要较长），总之要以慢火隔水融化，不然由于微波炉的穿透性特强，可导致巧克力烤糊。如果你也不懂，那就慢点，一次不好两次，别一次时间太长
微波炉要用的时间，是有两种因素决定的。
1，要看巧克力的纯度，含糖多点融化的快点；反之融化的就会慢点。
2，要看微波炉的瓦数，大小瓦数将会决定时间的长短。
另外，一定要用中火或‘解冻’档（时间需要较长），总之要以慢火隔水融化，不然由于微波炉的穿透性特强，可导致巧克力烤糊。如果你也不懂，那就慢点，一次不好两次，别一次时间太长
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上海锦玟仪器设备有限公司
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