苹果和鸡蛋能一起吃吗?
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没有影响。
具体解释如下:
苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺的功效。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。而鸡蛋富含蛋白质,对身体也大有好处。两者搭配在一起吃不会有太大的影响,可以放心食用。
饮食提示:吃鸡蛋的两大饮食禁忌
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
饮食提示:吃苹果的三大饮食禁忌
禁忌一:苹果与胡萝卜同食
苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。
禁忌二:苹果与牛奶同食
苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。
禁忌三:苹果与干贝、海鲜同食
苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。苹果与海鲜同食,易产生对人体不利的物质,容易引起腹痛、呕吐、腹泻。
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