Question

红皮鸡蛋和白皮鸡蛋哪个营养价值高

Answer 1

鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下：
①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0．75％左右。
②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1．4％左右。
④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0．8％左右。
除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色。
记得采纳啊

Answer 2

鸡蛋被称为完美食物，红皮鸡蛋和白皮鸡蛋，哪种更营养？

Answer 3

Answer 4

鸡蛋皮的颜色是和母鸡的品种有关系的，不管是哪个品种的母鸡只要是散养并且不喂那些特制的鸡饲料，母鸡生出来的都是土鸡蛋。

Answer 5

没有听说白色的营养就高，我吃的鸡蛋都是我婆婆在乡下养的鸡生的，有些鸡生的蛋是白皮的，有的鸡生的蛋是红皮的，营养一样的。