Question

女子在家拿塑料桶腌酸菜，不料发生了爆炸，这爆炸有杀伤力吗？

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Answer 1

女子在家拿塑料桶腌酸菜，不料发生了爆炸，这爆炸说不上有杀伤力，但却可以让家里变得一片狼藉。拿塑料桶腌制酸菜，虽然可以节省空间，但是在腌制的时候，不仅要考虑塑料桶的材质问题，还要考虑在储存的过程中要正确的储存。否则，腌制过程当中，酸菜发酵释放出的大量气体也不是闹着玩的，如果不小心搬动或者别的，非常容易让这些气体压力过大而最终导致塑料桶爆炸。虽然这些气体不至于把人给炸坏了，但是酸菜会弄得到处都是，也够人忙活好一阵了。因此，拿塑料桶腌制酸菜的时候，还是要多请教一下有经验的人，不要操作失误，浪费了食材也会受惊不小。

塑料桶的选择

在拿塑料桶腌制酸菜的时候，要切记不能用再生的塑料制品，所谓再生的就是有颜色的，比如红、黑以及绿色的塑料制品。再就是除了聚乙烯材质的塑料制品尽量不要用，因为会有一些塑类的有害物质会慢慢渗透到酸菜当中。不要觉得只要是市场上有售的塑料桶就都是合格的，因为塑料桶的用处不同，也是分等级的，在购买的时候，如果牵扯到腌制酸菜或者盛水，不要选择不是食品等级的塑料制品。

酸菜安全期

不要觉得腌制酸菜，可以随时腌制随时拿出来吃。其实，酸菜腌制之初，是绝对不能吃的。之所以不能吃，除了会爆炸之外，还因为腌制之初，亚硝酸盐的含量非常高，亚硝酸盐对人体是有害的。所以酸菜的腌制，不要随时腌制随时吃，想要吃，至少要等到一个月以后。

酸菜也是有安全期的，如果是腌制酸菜的小白，其实还是不要尝试腌制酸菜的好。毕竟既有风险又有很容易在不恰当的时候把酸菜吃下去，容易危害健康。

　

Answer 2

没有杀伤力。塑料桶腌酸菜造成的爆炸只会造成酸菜四处飞溅，不会伤到人。

Answer 3

杀伤力并不大。因为腌制酸菜过程中产生的易燃易爆物体比较少，这次的杀伤力并不大。

Answer 4

有杀伤力，但杀伤力不大，最多把塑料桶炸烂，如果有人在场，可能会有轻微的疼痛感。

Answer 5

这个爆炸是有杀伤力的，但总体来说杀伤力没有那么强，因为只是酸菜在发酵的过程中产生的气体，一般不会对人体造成什么伤害，我可以肯定的是会把家里搞得乱七八糟，而且会让家里味道特别重。