Question

腊肉致癌是真的吗

Answer 1

是的，腊肉在风干的过程中会产生致癌物质。

Answer 2

1、农村腌制腊肉：盐分过高
目前，许多农村地区进入冬季，然后他们会选择制作腊肉。一般来说，农村自制腊肉是比较健康的，但由于盐分过高，如果长期食用，也会存在患上胃癌的风险。

2、工业腌制腊肉：添加剂过多
所谓的工业腌制腊肉主要是通过工厂加工腊肉制成的。为了长时间保存，通常会被高温熏制，并添加许多有害的化学添加剂。因此，工业盐渍腊肉除了本身盐分高，还可能含有致癌物质，所以作为这种腊肉，要么不吃或少吃，必须在进食时进行处理，如浸泡在水中，通过水浸泡致癌物质，减少对身体的伤害。

Answer 3

至今没有看见，腊肉分很多种类的，柴火腊肉味道比较重，。但是都是纯天然的柴火熏烤而成，城市自己做的腊肉都是用阳光晒而成，很多超市的腊肉都是用汽油熏烤的，这样的腊肉吃了肯定对身体不好。

Answer 4

有一些东西没有科学依据，不是真的，一般在生活中都要有一些良好的生活习惯，一日三餐不要熬夜，把身体照顾的好好的就好

Answer 5

我来回答腊肉致癌是真的吗？我认为腊肉致癌是真的，因为是很有科学道理的腊肉，它是属于腌制的食品，在腌制的过程中就被细菌表面侵占了。如果长期吃这种腊肉就会致癌的。