Question

为什么厨房里得抽油烟机使用不久后贮油盒就挤满了油

从微粒得特性这方面说（微粒是在不断的运动当中） 回答的具体点 谢谢

Answer 1

由于中餐是采取把油加热的方式，在炒菜过程中被加热的油在翻炒的过程中会形成许多微小的油滴，这些油滴挂在排油烟机上，天长日久形成油滴流进集油盒里。