化学与生活息息相关。下列叙述正确的是
化学与生活息息相关。下列叙述正确的是A．鲜榨橙汁遇碘水会变蓝B．馒头越嚼越甜C．油脂经水解可变成葡萄糖D．土豆中的淀粉经水解可变成酒...
化学与生活息息相关。下列叙述正确的是 A．鲜榨橙汁遇碘水会变蓝B．馒头越嚼越甜 C．油脂经水解可变成葡萄糖D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
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【答案】B
【答案解析】试题分析：A、鲜榨橙汁不含淀粉，遇到碘水不会变蓝，A错误；B、唾液中含有淀粉酶，可将淀粉水解为葡萄糖，故馒头越嚼越甜，B正确；C、油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，C错误；D、土豆中的淀粉经水解生成葡萄糖，D错误．答案选B。
考点：考查生活中的化学。
【答案解析】试题分析：A、鲜榨橙汁不含淀粉，遇到碘水不会变蓝，A错误；B、唾液中含有淀粉酶，可将淀粉水解为葡萄糖，故馒头越嚼越甜，B正确；C、油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，C错误；D、土豆中的淀粉经水解生成葡萄糖，D错误．答案选B。
考点：考查生活中的化学。
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深圳市源远水利设计有限公司
2018-06-11 广告
水土流失是指土壤在水的浸润和冲击作用下，其结构发生破碎和松散，随水流动而散失的现象。在水力、风力、冻融和重力等外营力作用下，使陆地表层的土壤和土壤母质等发生破坏、磨损、分散、搬运和沉积的过程。 水土流失多发生在山区、丘陵区。地貌起伏不平、陡...
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