松饼的制作方法

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仉玉轩j7
美食小当家

2020-10-17 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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食材:

苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。

做法

1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。

2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。

3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。

4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。

1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。

2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
水清霞明

2020-10-17 · TA获得超过2.5万个赞
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昨天心血来潮,用两个鸡蛋一个香蕉,加了些牛奶和面粉就制作了一款营养健康的快手主食,没想到受到很多小伙伴的夸赞,还收到不少留言都是询问制作过程的,幸好顺手拍了几张制作过程图,要不然都不好交代了。

这款不用放油不用放糖,简单易做的快手主食就是香蕉松饼。松饼柔软易熟,两面焦黄,口感香甜,制作时不用放油,而我这款香蕉松饼因为香蕉已经很甜了,不仅不用放油,连糖都省了,可以说又健康又营养。可以当早餐也可以做日常甜品,做法简单,几分钟就可以做出一大盘,不管是大人还是孩子都特别爱吃。

香蕉是我们日常生活中常吃的水果之一,口感香甜,营养丰富,古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧,香蕉因此被誉为“智慧之果”。香蕉属于高热量水果,含有蛋白质、多种微量元素和维生素,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

把熟透的香蕉和鸡蛋、牛奶、面粉混合成面糊,只需要一个平底的锅,很轻松就可以制作出好看又好吃的香蕉口味的松饼,来看看多妈的做法吧,有图有真相,制作相当简单了。

【香蕉松饼】

【原料】:香蕉1根、牛奶30g、鸡蛋2个、低筋面粉65g;

【食谱制作过程】:

1、准备制作松饼的原料,香蕉最好的熟透,才更为香甜;

2、把香蕉去皮掰成小块,放到料理杯里,加上两个鸡蛋、少量纯牛奶;

3、料理机安装好以后,启动料理机,搅成香蕉糊;

4、香蕉糊打好了;

5、香蕉糊放到小盆里,把低筋面粉过筛到香蕉糊里;

6、用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉,做成浓稠但可以流动的香蕉面糊;

7、平底锅上火烧热,舀一勺香蕉面糊倒进平底锅里,使面糊自然定型,就成为了一个圆形的饼状;

8、一面定型后,翻过来再烙熟另一面即可出锅;

香蕉松饼就制作完成了,这些原料做了六个小饼,圆圆的很是可爱。这样的早餐主食,当下午茶点也是不错的,一根香蕉两个鸡蛋,加些牛奶和面粉,做法简单口感好,您想不想试试呢?

【多妈有话说】:

▲香蕉建议选择熟透的香蕉,香味浓郁,制作出来的松饼也更加好吃;

▲香蕉 、牛奶、鸡蛋放到一起可以用料理机搅成香蕉蛋奶糊,也可以用勺子按压成糊状,不过料理机做出来更方便也更细腻些;

▲调拌面粉时,建议使用低筋面粉,中筋面粉也可以,建议最好过筛后使用,防止结块,调拌出来的香蕉面糊要细腻顺滑浓稠;

▲平底锅建议使用不粘锅,电饼铛也可以,提前预热好以后,保持小火,趁着锅热把香蕉面糊舀起一勺从高处倒入锅中,使面糊自然流动定型,就成为了一个圆形,一面煎熟后再翻面煎另一面。

感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。
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百度网友72a7a36
2020-10-17 · TA获得超过10.6万个赞
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如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关芒果松饼这道菜的做法吧。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知芒果松饼全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
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vijayV先生
2021-03-02
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事先要做的事情:把杏仁剁碎,放入200度烤箱,完成的饼干密封后放入凉爽的室温中保管(2~3天内吃完)

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