煲白萝卜骨头汤的做法
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主料
猪棒骨
400克
白萝卜
1根
咸肋排
200克
辅料
生姜片
10克
黄酒
30毫升
小葱
少许
盐
少许
白萝卜骨头汤的做法
1.
猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净
2.
把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒
3.
先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净
4.
再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒
5.
通电后选择煲汤20分钟
6.
等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可
7.
出锅后撒入葱花即可享用
猪棒骨
400克
白萝卜
1根
咸肋排
200克
辅料
生姜片
10克
黄酒
30毫升
小葱
少许
盐
少许
白萝卜骨头汤的做法
1.
猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净
2.
把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒
3.
先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净
4.
再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒
5.
通电后选择煲汤20分钟
6.
等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可
7.
出锅后撒入葱花即可享用
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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将骨套洗净，剁成小块。下入水中煮撇去浮沫。加入葱姜。八角。花椒，煮烂后下入白萝卜滚刀块。再炖几分钟加入调味料。
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