Question

清炒菠菜的家常做法

Answer 1

1
菠菜洗净沥干水，蒜切粒备用。

2
锅里水烧开，放入菠菜焯水。

3
捞出沥干水，切段备用。

4
净锅放油烧热，放入蒜粒炒香。

5
再放入菠菜翻炒，加少许白糖，盐，鸡精炒匀。

6
翻炒出锅装盘。

Answer 2

菠菜洗净，锅中倒入适量油，烧热放入菠菜，加少许盐、鸡精调味即可。