Question

去青岛旅游，哪些美食不能错过？

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Answer 1

青岛美食：

青岛袋装啤酒

现在生活中，啤酒都是用易拉罐或者是玻璃瓶装的，袋装的啤酒可谓是少之又少。但是在青岛，袋装啤酒是一大特色。在青岛，随处可见，当地的人们人手提着一袋啤酒，啤酒口感醇厚，酒香浓郁，袋装的方式更为它添加了风味。

海菜凉粉

青岛的凉粉是一道凉菜，主料有凉粉、蒜泥、香菜等。凉粉是由海菜、石花菜和鹿角菜所做成的，这些都是青岛当地的特色植物。凉粉外表晶莹剔透，类似于果冻的凝胶，入口爽口，略带韧劲，清凉爽口，适合各个年龄阶段的人食用。清凉的凉粉，拌上咸菜、胡萝卜、黄瓜、香菜等调料，为炎热的夏日送来慰藉，是消暑佳品。

石花菜是一种藻类植物，富含纤维和海藻多糖，可以起到降血糖和血压的功效，清热泻火，排毒养颜。

鲅鱼饺子

鲅鱼饺子是以小麦粉为皮，鲅鱼肉为馅做成的一道菜。新鲜的鲅鱼经过搅动后混合肉馅、香葱等，包入饺子中，饺子皮薄而富有韧劲，肉馅Q弹爽滑，鲜嫩多汁。鲅鱼是一种对人体十分有益的鱼类，肉质紧实细腻，富含蛋白质和维生素A，具有补气益血，清热止咳的功效，多吃鲅鱼还可以提神，预防衰老。

拌八带

拌八带是青岛当地的说法。八带指的是章鱼。这是一道青岛的家常菜。本地产的新鲜八爪鱼水煮后，加入小葱、辣椒等调料，保持了八爪鱼的原汁原味。八爪鱼性平味甘，具有抗疲劳和抗衰老等多种功效。

青岛脂渣

青岛脂渣就是将五花肉炸制干爽酥脆，瘦肉干脆，肥肉少许油润，嚼起来肉香满口，脂渣既可以直接吃也可以入菜，像是脂渣大头菜、脂渣炖白菜等都是十分美味的。

Answer 2

到了青岛肯定是要吃海鲜，螃蟹、蚬子之类的，还应该尝一下青岛地道的袋装啤酒。

Answer 3

当然是吃海鲜喽，就像辣炒蛤蜊啊，海菜凉粉啊，烤肉串啊，酱猪蹄呀，海鲜水饺，三鲜锅贴呀，白菜肉包啊，鸡汤馄饨呢，排骨米饭啊这些。

Answer 4

首要的物美价廉的蛤蜊，青岛蛤蜊鲜美不贵。还有野馄炖，鱿鱼丝，鲅鱼饺子，扇贝等海鲜。还有甜点蜜三刀，高粱饴。最后最重要的享誉世界的青岛啤酒。

Answer 5

1海凉粉：是青岛著名小吃之一，他以青岛独有的一种海底动态熬制，各种营养都富含，四季都能食用。外观透明，口感爽口清凉，入口即化。2、鲅鱼饺子。春季的鲅鱼肉嫩鲜美，把片下的鲅鱼肉切成小块，加适量五花肉馅、韭菜放入特制调配料，包成饺子。煮出来的饺子，晶莹剔透，口感鲜嫩纯正，香而不腻。