24小时之内死了的大闸蟹能吃吗
10个回答
2020-10-23 · 法律咨询13348814938
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短时间的还可以,只要不变质就可以。
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24小时之内死了的大姐是如果没有变质的,还是可以吃的
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不可以,只要是死亡的螃蟹,都会产生非常多的细菌,不可以
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你好,朋友
个人认为大闸蟹一旦死亡了以后就不能食用了,
不论时间长短。因为大薯友闸蟹本身来说体内有大量的病菌,
活蟹可以通过新陈代谢将这些排出体外,但是死蟹的话,不但不能排出,
而且会让细菌大量的繁殖,
高蛋白迅速数神槐的变质,从而引起食物中毒。而且大闸蟹在死后容易腐烂,
蟹体内会产生一种叫做组氨酸的瞎仔物质,
这种物质是一种有毒的物质,
而且随着大闸蟹死亡时间越长,
这种物质会越来越多,
对于人体来说,就算煮熟了,
这些物质依然存在,
有中毒的风险
最好是不要再吃,
对身体是不好的,谢谢。
个人认为大闸蟹一旦死亡了以后就不能食用了,
不论时间长短。因为大薯友闸蟹本身来说体内有大量的病菌,
活蟹可以通过新陈代谢将这些排出体外,但是死蟹的话,不但不能排出,
而且会让细菌大量的繁殖,
高蛋白迅速数神槐的变质,从而引起食物中毒。而且大闸蟹在死后容易腐烂,
蟹体内会产生一种叫做组氨酸的瞎仔物质,
这种物质是一种有毒的物质,
而且随着大闸蟹死亡时间越长,
这种物质会越来越多,
对于人体来说,就算煮熟了,
这些物质依然存在,
有中毒的风险
最好是不要再吃,
对身体是不好的,谢谢。
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2020-10-23
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最好不要吃,影响口感
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