鸭子怎样炖好吃又营养
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炖鸭子怎么炖才能让它的味道更加鲜美,更加吸引人。首先呢,先选好一只比较肥的鸭子,然后清洗干净。准备一些果子和一些豆子。把这些豆子浸泡,把果子清洗干净。把鸭子的肚子拉开,放入已经准备好的果子和豆子,因为这样子做的话,会使得到时候的果香非常的香,在吃鸭子的同时呢,还会有一种果子的味道非常的香甜。准备好以后呢,把锅中放入水,在放好已经准备好的佐料,八角,花椒等。等放好以后呢,把它放入一个小沙包代理,这样的话,在后期处理的时候会比较方便,等准备好以后呢,放入鸭子。最开始呢,先是大火熬制一个小时,随后呢,再转小火一个小时,最后焖至十分钟,鸭子的味道就会非常好吃。最后撒上葱花,香菜,就会非常的美味,就可以出锅了。
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