制作汤圆时,一般用的是什么粉?
逢年过节的时候,相信很多人都喜欢在家里面自己做汤圆,特别是和自己的家人一起做汤圆,感觉特别幸福,现在超市里面有很多速冻汤圆,非常好吃,口味也特别多,但是我觉得自己做汤圆就会有一种独特的气氛,能够让我们感觉到家庭的温暖。那么现在我竖好们来看这样一个问题,制作汤圆时,一般用的是什么粉?如果我们想要在家里面自己做汤圆的话,需要用到的粉是糯米粉,糯米粉不仅可以做成汤圆,还可以做成很多美食,比如南瓜饼,糯米糍,还有雪媚娘。
一.制作汤圆一般用的是糯米粉
其实在家里面自己做汤圆非常简单,如果强制要自己做的话,一般选用的就是糯米粉,而且糯米粉的价格非常便宜,买几块钱就会得到很多的糯米粉,我们做汤圆就需要把糯米粉倒在一个盆中,在里面加入适当的水,然后不停的搅拌和成面团,然后我们就可以把汤圆拿出来,包上自手纤好己喜欢的馅,放入沸水中煮一会儿,汤圆飘起来就好了,可以说是非常的简单。我们在节日的时候就可以和自己的家人一起做汤圆,非常简单,而且很多人都喜欢吃。
二.糯米粉可以做成很多的美食
糯米粉不仅可以做成汤圆,还可以做成很多美毕铅味的小吃,我们可以做糯米丸子,在上面撒上一层芝麻,然后放入锅中炸。也可以做南瓜饼,需要把蒸熟的南瓜和面团和在一起揉成面团,然后放入油锅中炸,还有雪媚娘,雪媚娘难度可能大一些,需要多花一些心思。还有糯米糍,可能对于一些人来说也有点难,糯米粉可以做成这么多美食。以上只是小编个人的看法,那么你的家乡做汤圆一般用什么粉呢?