Question

血脂高吃什么好？

Answer 1

高血脂与人生活饮食结构有关，饮食失当或摄食过度，或恣食肥腻甘甜厚味，过多膏脂随饮食进入人体，输布、转化不及，滞留血中，因而血脂升高。目前控制血脂可以选择偌迈晴芷茶，纯植物草本，对人无副作用。第一、是动物的脑最高，现在大家都不太吃动物的脑，但是有少数人吃猴脑，这并不好。第二、是各类蛋黄含胆固醇是相当高的，比如说鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鹅蛋等等，这些蛋黄含胆固醇的量都是非常高的。所以提倡少吃蛋黄，少吃蛋黄不等于不吃，比如说一个礼拜吃一两个蛋，完全是允许的，其他时间每天可以吃2~3个鸡蛋的蛋白。第三、是动物的内脏，动物的内脏较比于蛋黄，还是要低很多，但是仍然也是比较高的。第四、是各种瘦肉，比如说猪肉、牛肉、羊肉，这类食品含胆固醇比内脏要低，尤其是鱼类含胆固醇更低，所以可以多吃一点鱼。第五、谷薯类里面含胆固醇很少，青菜类没有胆固醇，水果也没有胆固醇。
血脂可以包括两部分：一个是胆固醇系列，一个是甘油三酯系列。胆固醇增高与动脉粥样硬化息息相关，因此与冠心和脑梗密切相连。胆固醇在体内的代谢主要是要受到某些酶体参与，当这种酶发生异常的时候，可以导致胆固醇的增高。饮食里面胆固醇是一种外源性胆固醇，控制好有助于血脂的降低。
血脂中间第二类，就是甘油三酯，甘油三酯主要是与糖、葡萄糖的代谢密切相关，葡萄糖通过组织利用以后，剩下来的就是要以甘油三酯的形式储存起来，一旦组织需要可以在甘油三酯里面的糖释放出来提供能量。而甘油三酯是脂肪组织最基本的结构，脂肪增加的时候就沉积在内脏导致的后果，大家都非常的熟悉，所以人不可以每天进食太多的糖

Answer 2

血脂高可以引起血液粘稠度的增高，是诱发冠心病、脑血栓、急性心肌梗死的高危因素。血脂高可以通过食物调理，常用的降血脂食物有：一、大蒜，大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。二、茄子，茄子在肠内的分解产物可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。三、洋葱，洋葱可使动脉脂质沉着减少，对防止动脉脂质沉着有较好的预防作用。四、大豆，研究人员发现，每天食用100g豆类，可有效的降低胆固醇，特别是与动脉硬化相关的低密度脂蛋白降低明显。五、茶叶，茶能降血脂，长期喝茶的人血清胆固醇含量明显降低，冠心病的发病率也降低。六、鱼类，鱼类中含有大量的高级不饱和脂肪酸，对降胆固醇有利。