经常胃痛,到最后是不是会发展成为胃癌
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不一定
平时注意按时吃饭
吃饭吃慢点
诱发胃癌的因素
◆
常吃干硬食品:由于干硬食品如窝头、馒头等,这些食品难以消化(消化食品),容易加重胃粘膜的损害,也常被黄曲霉毒素污染,黄曲霉毒素为致癌物质。
◆
常吃大量盐腌食熏烤食品:如咸鱼、酸菜等。因为食品中含有亚硝酸盐,进入胃内即可形成亚硝胺,而亚硝胺是强致癌物。另外,食用酸菜、咸菜等过多也易致癌,其理与上述一样。
◆
进食过热食品:研究发现,过热的食品不仅促进食道癌的发生,而且还可以诱发胃癌。
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食物中缺乏必要的脂肪:脂肪是溶解维生素A的物质,而维生素A则为胃粘膜所必需,摄入脂肪过少则维生素(维生素食品)A缺乏,胃粘膜抵抗力降低,易受致癌物质侵袭而发生细胞癌变。
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食物中缺乏蛋白:蛋白质可帮助受损的细胞的修复,有助于提高机体免疫力,故缺乏蛋白质(蛋白质食品)易致癌变。
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摄入的蔬菜、水果太少:摄入蔬菜、水果(水果食品)太少,也是诱发胃癌的一个重要因素。蔬菜(蔬菜食品)、水果摄入量不足则维生素、矿物质和纤维素(纤维素食品)均不足。特别是维生素C能阻断细胞癌变过程,摄入的蔬菜、水果太少易致癌变。
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饮酒过度:饮酒过度,促使胃粘膜受酒刺激,抵抗力降低,则易形成癌变。
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饮食不规则:饮食不规则,暴饮暴食,或饥饱无度,则易造成胃粘膜损伤,诱发胃癌。
◆
常吃夜宵易引起胃癌
胃癌的病人饮食禁忌
◆
禁食霉变或腐烂变质的食物。
◆
禁高盐饮食。
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禁食过度有刺激性的食物,如辣椒、花椒等。
◆
禁忌烟酒。
◆
手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食,以防发生倾倒综合征。
◆
少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜(蔬菜食品)
胃癌病人手术后的饮食保健
1、少食多餐
胃癌病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6—8个月。所以手术后病人出院,少食多餐是饮食上的原则。每天5—8次,每次摄入食物75—100克,初期量少次数多,以后逐步到量多次数少。由于每个人的身体素质差别很大,术后的适应能力表现均不相同,必须因人而异。在饮食营养和量上逐渐达到病人健康(健康食品)时需要的水平,是病人及家属共同努力的饮食营养目标。
2、细嚼慢咽,以口腔代替胃的部分消化(消化食品)功能
口腔唾液中含有淀粉酶,能分解食物中的淀粉。唾液中还含有蛋白质(蛋白质食品)、氯化物、磷酸盐、钾、钠、钙(钙食品)等对机体有利的物质。
3、选择营养丰富、易于消化的高蛋白饮食
食物的品种可以尊重病人平素的喜好,但建议选择牛奶、蛋、鱼、虾仁、瘦肉糜(丝)等。因这些食物蛋白含量高,并易于消化。
4、多食入维生素(维生素食品)含量高的食品
新鲜水果、蔬菜含维生素较高,应多食入。如条件允许,可用榨汁机将大量水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)榨汁饮用,不仅增加了维生素的摄入,而且便于消化吸收。
5、应限制的饮食
日常的饮食生活要限制油(油食品)炸、盐、辛辣、刺激性,如咖啡、浓茶、及过凉饮料等食品的摄入。过热、过甜的食物也要限制,食物的温度最好在40℃—50℃,禁止饮酒。
6、保持规律的进食及大便通畅这是身体康复的重要保证。(刘栋才)
http://ill.51ttyy.com/shiliao/az/wa/
http://www.99kangai.com/html/azzt/weiai/index.html
平时注意按时吃饭
吃饭吃慢点
诱发胃癌的因素
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常吃干硬食品:由于干硬食品如窝头、馒头等,这些食品难以消化(消化食品),容易加重胃粘膜的损害,也常被黄曲霉毒素污染,黄曲霉毒素为致癌物质。
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常吃大量盐腌食熏烤食品:如咸鱼、酸菜等。因为食品中含有亚硝酸盐,进入胃内即可形成亚硝胺,而亚硝胺是强致癌物。另外,食用酸菜、咸菜等过多也易致癌,其理与上述一样。
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进食过热食品:研究发现,过热的食品不仅促进食道癌的发生,而且还可以诱发胃癌。
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食物中缺乏必要的脂肪:脂肪是溶解维生素A的物质,而维生素A则为胃粘膜所必需,摄入脂肪过少则维生素(维生素食品)A缺乏,胃粘膜抵抗力降低,易受致癌物质侵袭而发生细胞癌变。
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食物中缺乏蛋白:蛋白质可帮助受损的细胞的修复,有助于提高机体免疫力,故缺乏蛋白质(蛋白质食品)易致癌变。
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摄入的蔬菜、水果太少:摄入蔬菜、水果(水果食品)太少,也是诱发胃癌的一个重要因素。蔬菜(蔬菜食品)、水果摄入量不足则维生素、矿物质和纤维素(纤维素食品)均不足。特别是维生素C能阻断细胞癌变过程,摄入的蔬菜、水果太少易致癌变。
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饮酒过度:饮酒过度,促使胃粘膜受酒刺激,抵抗力降低,则易形成癌变。
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饮食不规则:饮食不规则,暴饮暴食,或饥饱无度,则易造成胃粘膜损伤,诱发胃癌。
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常吃夜宵易引起胃癌
胃癌的病人饮食禁忌
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禁食霉变或腐烂变质的食物。
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禁高盐饮食。
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禁食过度有刺激性的食物,如辣椒、花椒等。
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禁忌烟酒。
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手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食,以防发生倾倒综合征。
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少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜(蔬菜食品)
胃癌病人手术后的饮食保健
1、少食多餐
胃癌病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6—8个月。所以手术后病人出院,少食多餐是饮食上的原则。每天5—8次,每次摄入食物75—100克,初期量少次数多,以后逐步到量多次数少。由于每个人的身体素质差别很大,术后的适应能力表现均不相同,必须因人而异。在饮食营养和量上逐渐达到病人健康(健康食品)时需要的水平,是病人及家属共同努力的饮食营养目标。
2、细嚼慢咽,以口腔代替胃的部分消化(消化食品)功能
口腔唾液中含有淀粉酶,能分解食物中的淀粉。唾液中还含有蛋白质(蛋白质食品)、氯化物、磷酸盐、钾、钠、钙(钙食品)等对机体有利的物质。
3、选择营养丰富、易于消化的高蛋白饮食
食物的品种可以尊重病人平素的喜好,但建议选择牛奶、蛋、鱼、虾仁、瘦肉糜(丝)等。因这些食物蛋白含量高,并易于消化。
4、多食入维生素(维生素食品)含量高的食品
新鲜水果、蔬菜含维生素较高,应多食入。如条件允许,可用榨汁机将大量水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)榨汁饮用,不仅增加了维生素的摄入,而且便于消化吸收。
5、应限制的饮食
日常的饮食生活要限制油(油食品)炸、盐、辛辣、刺激性,如咖啡、浓茶、及过凉饮料等食品的摄入。过热、过甜的食物也要限制,食物的温度最好在40℃—50℃,禁止饮酒。
6、保持规律的进食及大便通畅这是身体康复的重要保证。(刘栋才)
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